Son Güncelleme: Cuma 13.03.2020 16:25
Arnavut ciğeri tarifi: Dana etinden Arnavut ciğeri nasıl yapılır?
Arnavut ciğeri denildiğinde ilk aklınıza gelen Arnavutlar ’a özel bir yemek olduğu ise yanılıyorsunuz. Arnavut ciğeri Türk mutfağına ait bir yemek türüdür. Adını ise Osmanlı’da yaşayan ve daha çok ‘ucuz’ olduğu için ciğer tüketen Arnavutlardan alır. Ciğer, un, patates, soğan ve kekik gibi malzemelerle yapılan Arnavut ciğeri tarifinden vazgeçemeyeceksiniz. Misafir sofralarınıza eşlik edecek Arnavut ciğeri tarifini pilavla birlikte sunabilirsiniz. Herkes tarafından çok beğenilecek Arnavut ciğeri tarifi: Arnavut ciğeri nasıl yapılır?
Bu lezzetli yemeğin adının Arnavut Ciğeri olmasının asıl sebebi ciğerin Arnavut'lar tarafından hazırlanması değil, Arnavutlar tarafından çok tercih ediliyor ve seviliyor olmasıdır. Osmanlı'dan günümüze kadar uzanan Arnavut ciğeri tarifini mutlaka denemelisiniz. Ciğer, un, patates, soğan ve kekik gibi malzemelerle yapılan Arnavut ciğeri tarifinden vazgeçemeyeceksiniz. Eşsiz lezzetiyle misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz Arnavut ciğeri tarifi herkes tarafından çok beğenilecek.
ARNAVUT CİĞERİ TARİFİ MALZEMELERİ
- Yarım kg dana ciğeri
- 1 su bardağı buğday unu
- 3 patates
- 1 kuru soğan
- Kekik
- Tuz
Kızartmak için
- Sıvı yağ
ARNAVUT CİĞERİ TARİFİ YAPILIŞI
- Ciğeri küp küp doğrayın.
- Küp küp doğradığınız patatesi ve doğradığınız soğanı yağda kızartın.
- Ardından ciğere tuz ve kekik katıp yoğurun.
- Ciğeri una bulayın ve yağda kızartın.
- Arnavut ciğeri tarifi hazır. Afiyet olsun…
ARNAVUT CİĞERİ TARİFİ KAÇ KALORİ?
Arnavut Ciğeri Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 198 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 190 gramlık miktarında Arnavut Ciğeri 377 kalori bulunmaktadır. Arnavut ciğeri, protein, folik asit, potasyum, fosfor ve demir açısından zengindir. Ancak yağ, kolesterol ve tuz oranı oldukça yüksektir.
EN SON HABERLER
- 1 Sulu Köfte Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Sulu Köfte Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 2 Nefis ve Lezzetli Etli Nohut Tarifi Yapılışı: Damakta iz bırakacak etli nohut yemeği nasıl yapılır?
- 3 Lezzetli ve nefis karnıyarık tarifi: Püf noktalarıyla evde kolay kıymalı karnıyarık tarifi nasıl yapılır?
- 4 Lezzetli hamburger köftesi tarifi ve yapılışı: Evde nefis hamburger köftesi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
- 5 Görüntüsü muhteşem, tadı nefis etli bezelye tarifi ve yapılışı: Etli bezelye nasıl yapılır, malzemeleri neler?
- 6 Yumuşacık lezzetiyle nefis et sote tarifi ve yapılışı! Evde kolay et sote nasıl yapılır, malzemeleri neler ve kaç kalori?
- 7 Ekşili köfte nasıl yapılır ve malzemeleri neler? Evde lezzetli ve nefis ekşili köfte tarifi yapılışı!
- 8 Ali nazik tarifi için gerekli malzemeler neler? Ali nazik tarifi: Ali nazik kebabı nasıl yapılır?
- 9 Lahmacun tarifi: Evde lahmacun nasıl yapılır? Pratik ve kolay ev yapımı lahmacun tarifi
- 10 Mutfağının şefleri için hünkar beğendi tarifi: Evde pratik hünkar beğendi nasıl yapılır?