Tadıyla damakta iz bırakan patlıcan kebabı tarifi: Köfteli patlıcan kebabı nasıl yapılır?
Patlıcan kebabı tarifi ziyafet sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Fırına atıldığı ilk andan itibaren mutfağınıza nefis kokular yayacak patlıcan kebabı tarifi iştahınızı açacak. Patlıcan, kıyma, domates, biber, soğan ve sarımsak gibi malzemelerle hazırlanan patlıcan kebabı tarifini herkes çok beğenecek. Çok kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz patlıcan kebabı vazgeçilmez tarifleriniz arasındaki yerini alacak. Patlıcan kebabı tarifi: Köfteli patlıcan kebabı nasıl yapılır?
Patlıcan birçok yemekte yer almaktadır. Oldukça sağlıklı olan patlıcan sıklıkla tükettiğimiz besinler arasında yer alıyor. Patlıcan kebabı tarifi yapımı en kolay olan patlıcan yemeklerinin başında geliyor. Patlıcan, kıyma, domates, biber, soğan ve sarımsak gibi malzemelerle hazırlanan patlıcan kebabı tarifini mutlaka denemelisiniz. Patlıcan kebabı tarifi: Köfteli patlıcan kebabı nasıl yapılır?
PATLICAN KEBABI TARİFİ MALZEMELERİ
- 4 orta boy patlıcan
- 4 adet domates
- 4-5 adet biber
- 6-7 diş sarımsak
- 10 adet arpacık soğanı
Köfte için:
- 500 gr kıyma
- ½ çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz
Sos için:
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
PATLICAN KEBABI TARİFİ YAPILIŞI
- Patlıcanları dilimleyip, tuzlu suda yarım saat bekletin.
- Ayrı bir kapta köfteyi hazırlayın.
- Kıyma, zeytinyağı ve baharatları ekleyip güzelce yoğurun.
- Köfte harcını yarım saat buzdolabında bekletin.
- Şişe patlıcanları, domatesleri, biberleri ve köfteleri dizin.
- Soğan ve sarımsakları aralara serpin.
- Salçalın sosu tepsinin üzerinde gezdirin.
- Tepsinin üzerini folyo ile kaplayın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- Patlıcan kebabı tarifi hazır. Afiyet olsun…
PATLICAN KEBABI TARİFİ KAÇ KALORİ?
Ortalama bir porsiyon patlıcan kebabı tarifi yaklaşık 282 kalori içermektedir.
EN SON HABERLER
- 1 Sulu Köfte Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Sulu Köfte Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 2 Nefis ve Lezzetli Etli Nohut Tarifi Yapılışı: Damakta iz bırakacak etli nohut yemeği nasıl yapılır?
- 3 Lezzetli ve nefis karnıyarık tarifi: Püf noktalarıyla evde kolay kıymalı karnıyarık tarifi nasıl yapılır?
- 4 Lezzetli hamburger köftesi tarifi ve yapılışı: Evde nefis hamburger köftesi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
- 5 Görüntüsü muhteşem, tadı nefis etli bezelye tarifi ve yapılışı: Etli bezelye nasıl yapılır, malzemeleri neler?
- 6 Yumuşacık lezzetiyle nefis et sote tarifi ve yapılışı! Evde kolay et sote nasıl yapılır, malzemeleri neler ve kaç kalori?
- 7 Ekşili köfte nasıl yapılır ve malzemeleri neler? Evde lezzetli ve nefis ekşili köfte tarifi yapılışı!
- 8 Ali nazik tarifi için gerekli malzemeler neler? Ali nazik tarifi: Ali nazik kebabı nasıl yapılır?
- 9 Lahmacun tarifi: Evde lahmacun nasıl yapılır? Pratik ve kolay ev yapımı lahmacun tarifi
- 10 Mutfağının şefleri için hünkar beğendi tarifi: Evde pratik hünkar beğendi nasıl yapılır?