Son Güncelleme: Çarşamba 17.02.2016 10:44
Karışık Pizza Nasıl Yapılır?
- su b. un
- yarım pk. yaş maya
- yarım çay b. zeytinyağı
- tuz
- su
Sosu için
- 1 çorba k. salça
- 1 domates
- 1 tutam fesleğen
- 2 diş sarımsak
- zeytinyağı
- tuz
- kararabiber
Üzeri için
- yeşil biber
- kırmızı biber
- sucuk
- domates
- kaşar peyniri
- mısır
Hazırlanışı
Unu karıştırma kabına alıyoruz. Tuzunu atıyoruz ve ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Mayanın üzerine zeytinyağı döküyoruz. Biraz da ılık su döküyoruz ve mayayı elimizle eritiyoruz.
Kenarlara doğru açıyı genişleterek hamurumuzu yoğuruyoruz. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz ve mayalanmaya bırakıyoruz. Sosu için, domatesi soyuyoruz ve iri doğrayıp doğrayıcının içine atıyoruz. Fesleğen yapraklarını, salçayı, sarımsakları koyuyoruz. Zeytinyağını döküyoruz ve doğrayıcıdan geçiriyoruz.
Tuzunu ve karabiberini atıyoruz. Yeşil ve kırmızı biberleri doğruyoruz. Sucuğu ve domatesin dış kısımlarını doğruyoruz. Kaşar peynirini rendeliyoruz. Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler koparıyoruz ve yuvarlıyoruz. Hamurların üzerine un serpiyoruz. Merdaneyle hamurları açıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine sığdığı kadar açılmış hamur seriyoruz. Üstlerine domatesli sos sürüyoruz. Kaşar rendesi serpiyoruz. Biber dilimlerinden, sucuktan, domates ve mısırdan üzerine koyuyoruz. Önceden ısıtılmış 240 derecelik fırında pişiriyoruz.
EN SON HABERLER
- 1 Kıymalı Pide Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Kıymalı Pide Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 2 Simit Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Çıtır Çıtır Susamlı Gevrek Simit Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 3 Bazlama Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Yumuşacık Bazlama Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 4 Su Böreği Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Lezzetli Su Böreği Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 5 Pizza Hamuru Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Evde Çıtır Çıtır Mayalı Pizza Hamuru Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 6 Pişi Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Mayalı Ve Mayasız Pişi Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 7 Kolay Krep Tarifi - Kahvaltılık Nefis Krep Tarifi Yapılışı
- 8 Kolay Kek Tarifi - En Güzel Ve Pratik Kakaolu Islak Kek Tarifi
- 9 Sade kek tarifi: Evde sade kek nasıl yapılır?
- 10 Evde kolay pizza hamuru tarifi: Pizza hamuru nasıl yapılır?