Son Güncelleme: Cuma 19.02.2016 10:57
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
- 3 su bardağı un
- 250 gr oda ısısında tereyağı veya margarin
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 şeker kaşığı kabartma tozu
- 1 limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
- 1 kahve fincanı pudra şekeri
İç malzemesi
- 3 elma orta boy elma rendesi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 küçük boy çay bardağı şeker
- 1 avuç dövülmüş ceviz (isteğe bağlı )
Hazırlanışı
Rendelenen elma, tarçın ve şeker küçük bir tencereye alınıp orta ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır. Soğuyunca istenirse ceviz de konulur. Ayrı bir yoğurma kabında hamur malzemeleri yavaş un ilavesiyle birlikte ele yapışmayacak yumuşak bir kıvamda yoğrulur. Hamur 5 bezeye ayrılır. Her beze altı üstü unlanarak tatlı tabağı büyüklüğünde, yarım cm kalınlığında olacak şekilde açılır. Önce dörde, her bir parça da 2 ye bölünür. (Yani toplam 8 üçgen çıkacak). Geniş kısımlarına soğuyan elma harcından 1 tatlı kaşığı koyularak, sigara böreği sarar gibi sarılır. Tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirilir. Altı hafif kızardığı anda fırından alınır. Ilınınca üzerine pudra şekeri serpilir. Afiyet olsun.
EN SON HABERLER
- 1 Atatürk 57 yıllık ömrünü vatana ve millete adadı
- 2 Tuzlu Kurabiye Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Nefis Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 3 Evde Kolay ve Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı: Lezzetli elmalı kurabiye tarifi nasıl yapılır?
- 4 En Lezzetli Cookie Tarifi ve Yapılışı: Damakta tat bırakan nefis cookie (kuki) nasıl yapılır, malzemeleri neler?
- 5 En Lezzetli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Yapılışı: Evde kolay ve nefis tuzlu kurabiye nasıl yapılır?
- 6 Evde en kolay ve kıtır kıtır kakaolu kurabiye tarifi: En güzel ve nefis kakaolu kurabiye nasıl yapılır?
- 7 Ev yapımı lokum tarifi: Eşsiz lezzetiyle evde sultan lokumu nasıl yapılır?
- 8 Ağızda dağılan damla çikolatalı kurabiye tarifi: Damla çikolatalı kurabiye nasıl yapılır, malzemeler neler?
- 9 Nefis mantar kurabiye tarifi! Tadını damakta bırakan mantar kurabiye nasıl yapılır? Pratik mantar kurabiye yapılışı
- 10 Un kurabiyesi tarifi: Un kurabiyesi nasıl yapılır? İşte yapılışı için gerekli malzemeler…