Cuma 23.12.2016 00:00
Son Güncelleme: Cuma 23.12.2016 15:15

Karışık turşu tarifi - Karışık turşu nasıl yapılır?

Siz de evde kendi turşunuzu yapabilirsiniz

HABERİN DEVAMI

KARIŞIK TURŞU MALZEMELERİ:

-1 adet orta boy lahana
-250 gram havuç
-250 gram yeşil domates
-250 gram küçük sivri acı biber
-4-5 adet kırmızı biber, 2 adet kelek
-250 gram kaya tuzu
-1 su bardağı nohut
-250 gram üzüm
-1 kahve fincanı üzüm sirkesi
-10-15 diş sarmısak, 1 adet limon
-6-7 adet kereviz sapı

KARIŞIK TURŞU YAPILIŞI:

Havuçları soyup, kaynar suya atın. 2-3 dakika bekletip çıkartın ve iri iri dilimleyin. Lahanayı irice doğrayın. Domatesleri ve kırmızı biberleri ikiye kesin. Kelekleri dört parçaya ayırın. Kavanozun alt kısmına nohutların ve üzümlerin yarısını boşaltın. Sebzeleri kavanoza yerleştirirken aralara sarmısakları atın. Limonu dilimleyip sebzelerin üstüne sıralayın. En üste yıkanmış kereviz saplarını, kalan nohutları ve üzümleri yerleştirin. Kaya tuzunu kavanozu dolduracak kadar suda eritin. Bir gece dinlendirdikten sonra kavanoza boşaltın. Sirkeyi ekleyin. Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp, serin bir yerde olgunlaşmasını bekleyin.
Afiyet olsun

GÜNÜN EN ÖNEMLİ MANŞETLERİ İÇİN TIKLAYIN
DİĞER
Türkan Şoray'ın estetiksiz halini görenler doktorunu tebrik etti! Meğer doğal güzel değilmiş!
Hande Erçel'in son pozları olay oldu! Ünlü isme takipçilerinden uyarı: Aman Arzu Sabancı görmesin
MANŞET HABERLERİ İÇİN TIKLAYIN

EN SON HABERLER

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.