Cevizli semizotu salatası tarifi
Semizotu mevsimi geldiğinde, taze semizotları ile bol cevizli ve peynirli bir salata hazırlamadan olmaz. Hele ki bahçeden toplanmış yabani semizotlarındaki lezzet hiçbir sebzede yok. Bahçe domatesleri ile hazırlanacak bol ekşili salatası, bol domatesli bulgurlu yemeği… Bir çok yemeğe ve salataya eşsiz bir tat veren semizotu, bazen kalabalık sofraların mezelerinde, bazen de bir ana öğünde kendine yer bulabilir. Biz bu yazıda ceviz soslu semizotu salatasının tarifini anlatacağız. Dilerseniz lafı daha fazla uzatmadan ceviz soslu semizotu salatası tarifine geçelim. Ceviz soslu semizotu salatası nasıl yapılır?
Özellikle yoğurtla hazırlanarak tüketilen, bazı yörelerde ise kavurması yapılan semizotu ile börek dahi hazırlamak mümkün. Fakat semizotunun bize göre en çok yakıştığı yemek, şöyle bol peynirli ve cevizli bir salata.
Cevizli semizotu salatası tarifi
Malzemeler:
- Bir bağ semizotu
- İsteğe göre pul biber
- Bir miktar zeytinyağı
- Biz miktar deniz tuzu
- Üç diş dövülmüş sarımsak
- Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz
- Beş yüz gram süzme yoğurt
Hazırlanışı:
- Semizotlarını iyice yıkayın.
- Semizotlarını üstlerinde hiç su kalmayacak şekilde iyice kurutun.
- Yaprakları saplardan ayırın. Salata tarifinde yalnızca semizotunun yapraklarını kullanacağız. Fakat sapları atmanıza gerek yok. Dilerseniz sapları, bulgurla birlikte zeytinyağlı bir yemeğin içerisinde kullanabilirsiniz.
- Geniş bir kasenin içerisinde sarımsak, ceviz, tuz, yoğurdu karıştırın. Bu karışımın içerisine semizotlarını ilave edin.
- Karışımı güzelce harmanladıktan sonra üzerine zeytinyağı ve ceviz ilave edin. İsteğe göre pul biber de eklenebilir. Cevizli semizotu salatası, afiyetle tüketilmeye hazır.
EN SON HABERLER
- 1 Lezzetli ve Kolay Etsiz Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı: Evde püf noktalarıyla nefis çiğ köfte tarifi nasıl yapılır?
- 2 Evde Kolay ve Nefis Haydari Tarifi: En Lezzetli Haydari meze nasıl yapılır, malzemeleri neler?
- 3 Misafirlerinize lezzet şöleni yaşatacak Rus salatası tarifi: Rus salatası nasıl yapılır?
- 4 Sofraların vazgeçilmezi ev yapımı lahana turşusu tarifi: Lahana turşusu nasıl yapılır?
- 5 Kabak çiçeği dolması tarifi: Ege'nin eşsiz lezzeti kabak çiçeği dolması nasıl yapılır?
- 6 Közlenmiş biber turşusu tarifi ve yapılışı için gerekli malzemeler: Kışlık közlenmiş biber turşusu nasıl yapılır, faydaları nelerdir?
- 7 Evde kolay ve hızlı kısır tarifi! En güzel nefis kısır tarifi nasıl yapılır?
- 8 Rus salatası tarifi: Misafir sofralarının olmazsa olmazlarından Rus salatası nasıl yapılır?
- 9 Acuka tarifi: Enfes, kahvaltılık acuka sos nasıl yapılır?
- 10 Patates salatası tarifi: Lezzetli ve kolay patates salatası nasıl yapılır?