Lahana Sarması Tarifi: Lahana sarması nasıl yapılır, gerekli malzemeler nelerdir?
MasterChef 2020 son bölümde Mehmet, Danilo ve Somer Şef tarafından ana kadro yarışmacılarından lahan sarması yemeği yapmaları istendi. Bu bağlamda bu yemeği yapmak ve sevdiklerine sunmak isteyenler Lahana Sarması tarifi ile ilgili olarak Lahana sarması nasıl yapılır, gerekli malzemeler nelerdir? İşte tarifi…
2020 MasterChef Türkiye'de Mehmet, Danilo ve Somer şefler yarışmacılardan Lahana sarması yemeği yapmalarını istedi. Bu bağlamda Lahana Sarması Tarifi merak edenler yoğun şekilde Lahana sarması nasıl yapılır, gerekli malzemeler nelerdir? sorusuyla araştırma yapmaya başladı. Peki, Lahana sarması nasıl yapılır, gerekli malzemeler nelerdir? İşte tüm detaylar…
LAHANA SARMASI TARİFİ: LAHANA SARMASI NASIL YAPILIR, GEREKLİ MALZEMELER NELERDİR?
LAHANA SARMA MALZEMELERİ
- 1 orta boy lahana
- 400 gr yağsız kıyma
- 2 su bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- ½ çay bardağı sıvı yağ
- Karabiber
- Toz biber
- Tuz
LAHANA SARMA TARİFİ YAPILIŞI
- Lahananın orta göbeğini kesin. Lahana yapraklarını tuzlu kaynar suda haşlayın.
- Kaynar sudan aldığınız yaprakları soğuk suda bekletin.
- Sarma içini hazırlayın.
- İnce doğradığınız soğanları sıvı yağa alın, üzerine salçaları ve baharatları ekleyip iyice karıştırın.
- Pirinci ekledikten sonra maydanoz ve dereotunu ekleyin.
- 1 su bardağı kaynar suyu da ekleyip pişmeye bırakın.
- Pişen harcı dinlenmesi için yaklaşık 15-20 dakika bekletin.
- Yaprakların damarlı kısmını alıp içine harç koyarak sarmaları sarın ve tencereye dizin.
- Dövülmüş sarımsak, salça ve naneyi karıştırın. Sosu tencerenin üzerinde gezdirin.
- Sıcak su döktüğünüz tencerenin ağzını kapatın ve pişmeye bırakın.
- Lahana sarma tarifi hazır. Afiyet olsun…
LAHANA SARMA TARİFİ KAÇ KALORİ?
Kıymalı lahana sarmasının 210 gramında ortalama 122 kalori vardır.
EN SON HABERLER
- 1 Nefis Kabak Mücver Tarifi Yapılışı: Evde lezzetli kabak mücveri nasıl yapılır ve malzemeleri neler?
- 2 Kolay ve Lezzetli Mücver Tarifi - Yapılışı: Evde klasik nefis kabak mücveri nasıl yapılır, tarifi nedir?
- 3 Nefis Kabak Yemeği Tarifi: Kıymalı kabak yemeği nasıl yapılır? İşte evde kolay ve lezzetli kabak yemeği tarifi
- 4 En Lezzetli Taze Fasulye Tarifi Yapılışı - Ev yapımı, nefis sade ve zeytinyağlı taze fasulye nasıl yapılır?
- 5 Lezzetli ve sağlıklı bamya yemeği tarifi: Evde kolay ve nefis bamya yemeği nasıl yapılır?
- 6 Şifa kaynağı ve besin deposu karnabahar tarifi ve yapılışı: Evde sebzeli ve nefis karnabahar nasıl yapılır?
- 7 En Kolay ve Lezzetli İstiridye Mantarı Tarifi: Nefis İstiridye Mantarı Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 8 Sağlıklı bir yemek menüsü için kereviz tarifi: Kereviz yemeği nasıl yapılır?
- 9 Barbunya tarifi burada! Nefis yemek tarifleri arasında yer alan barbunya tarifi...
- 10 Sebzeli mantar sote tarifi ve yapılışı: Sebzeli mantar sote nasıl yapılır?