Islak Kek tarifi! Islak kek nasıl yapılır?
Ev hanımlarının en sık yaptığı tatlılardan bir tanesidir. Yumuşacık kabarmış kakaolu kekin üzerine bir de sosu eklendiğinde ortaya müthiş bir lezzet çıkar. Akşam çay keyfi yaparken yanında bu tatlıyı da yemek istiyorsanız doğru yerdesiniz. Evde yapabileceğiniz ıslak kek tarifi adım adım anlatımı ile sizlerle.
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 bardak süt
25 gram kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2.5 su bardağı un
ISLAK KEK TARİFİ YAPILIŞI
Öncelikle kekinizi yapacağınız temiz bir kabın içerisine yumurta ve şekeri ekleyip iyice çırpınız. Ne kadar iyi çırpılırsa kekinizin kabarması da o kadar güzel olur. Daha sonra kabınıza süt, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyiniz. Ardından bir süre daha çırpmaya devam ediniz. Çırpma sona erdikten sonra kekinizin üzerine dökeceğiniz sosu için kabınızda bulunan karışımdan bir su bardağı kenara ayırınız. Bunun ardından un, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyerek yine çırpınız. Çırptıktan sonra kekinizin hamuru hazır hale gelecektir. Öyleyse hadi pişirmeye başlayalım.
Fırın tepsinizin içerisine kekinizin hamurunu boşaltmadan önce sıvı yağ sürünüz. Daha sonra hamuru boşaltınız. 170 derecede pişiriniz. Kürdan yardımı ile pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Piştikten sonra kekinizi fırından çıkartarak bir süre soğumaya bırakınız. Bu sırada sosunuza yarım bardak süt katıp bir taşım kaynatıp kekinizin üzerine delikler açarak dökünüz. Soğumaya bıraktıktan sonra servis edebilirsiniz.
EN SON HABERLER
- 1 Ballı çak çak tatlısı tarifi: Ballı çak çak tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler, hangi ülkenin tatlısı?
- 2 Lokma Tatlısı Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Nefis Lezzetiyle Lokma Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 3 Lokma Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Evde Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 4 Browni Kek Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Lezzetli Browni Islak Kek Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 5 Pandispanya Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Yumuşacık Pandispanya Kek Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 6 Şekerpare Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Nefis Şekerpare Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 7 İrmik Helvası Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Tam Kıvamında İrmik Helvası Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 8 Un Helvası Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Sütlü Un Helvası Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 9 Un Helvası Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Yumuşak, Nefis Un Helvası Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 10 Un Helvası Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Tam Ölçülü Un Helvası Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?