Son Güncelleme: Çarşamba 05.12.2018 16:11
Üzümlü-Cevizli Sarma Çörek tarifi
Tatlı severler için yeni lezzetler sunmaya devam ediyoruz. Üzümlü-Cevizli Sarma Çörek nasıl yapılır? En güzel ve en kolayÜzümlü-Cevizli Sarma Çörek tarifi ile pratik bir şekilde kendi tatlınızı kendiniz yapın. İşte en güzel Üzümlü-Cevizli Sarma Çörek tarifi...
Üzümlü-Cevizli Sarma Çörek malzemeler
2 yumurta (birinin akı ayrılır)
1/2 paket margarin veya tereyağı
3 kahve fincanı yoğurt
3 kahve fincanı şeker
1 limon kabuğu rendesi
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
İçine
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı ceviz veya fındık (iri dövülmüş)
3 çorba kaşığı şeker
1 yumurta akı
2 tatlı kaşığı tarçın
3 çorba kaşığı sıvı yağ
8-10 kişilik
Üzümlü-Cevizli Sarma Çörek yapılışı
Hamur yoğurcağımız kaba eritip ılıttığımız margarini, yumurtayı, yoğurdu, şekeri, limon kabuğu rendesini ekleyip çırpalım. Unu ve kabartma tozunu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerine nemli bez örterek 15 dk. dinlendirelim. Bu arada çöreğin iç harcını hazırlayalım. Bir kaba kuru üzümleri, iri dövülmüş cevizi, şekeri, tarçını, yumurta akını ekleyip karıştıralım. Hamuru merdane ile 0.5 mm. kalınlıkta açalım. Hamurun üzerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürelim ve üzümlü, cevizli harcı yayalım. Hamuru rulo yaparak saralım. Hamur rulosunu buzlukta 15-20 dk., hafifçe sertleşene dek bekletelim. Ruloyu buzluktan çıkarıp 2,5 cm. eninde dilimlere keselim. Hamurları margarinle yağlanmış fırın kabına yatık şekilde dizip üzerlerine çırpılmış 1 yumurta akı sürelim. Isıtılmış 190 derece ısılı fırında çöreklerin üzerleri açık pembe renk alana dek pişirelim.
EN SON HABERLER
- 1 Ballı çak çak tatlısı tarifi: Ballı çak çak tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler, hangi ülkenin tatlısı?
- 2 Lokma Tatlısı Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Nefis Lezzetiyle Lokma Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 3 Lokma Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Evde Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 4 Browni Kek Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Lezzetli Browni Islak Kek Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 5 Pandispanya Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Yumuşacık Pandispanya Kek Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 6 Şekerpare Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Nefis Şekerpare Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 7 İrmik Helvası Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Tam Kıvamında İrmik Helvası Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 8 Un Helvası Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Sütlü Un Helvası Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 9 Un Helvası Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Yumuşak, Nefis Un Helvası Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 10 Un Helvası Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Tam Ölçülü Un Helvası Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?