Beş çayının vazgeçilmezi tatlı tarifleri…
Çay ve kahvenin yanına en çok yakışan yiyecek tatlılardır. Ağzımızı tatlandıran trileçe, şekerpare tarifi un, şeker, yağ ve kakao gibi malzemelerle hazırlanıyor. Çocuk, büyük herkesin severek tükettiği tatlı tarifleri size tadıyla leziz bir deneyim sunuyor. Tatlı tarifleri her evde kolaylıkla bulunan malzemelerle yapılıyor. Ziyafet sofralarının ve doğum günü masalarının olmazsa olmazı tatlı tarifleri, tarif defterinizde ilk sıraya yerleşecek. Çay ve kahvenizin yanına atıştırmalık lezzetler arıyorsanız trileçe tarifi ve şekerpare tarifi tam size göre.
Ziyafet sofralarının olmazsa olmazı tatlı tarifleri, tarif defterlerimizde ilk sıraya yerleşiyor. Çay ve misafir sofralarının vazgeçilmezi tatlılar un, süt, şeker, sıvıyağ ve kakao gibi malzemelerle yapılıyor. Birçok farklı çeşidi olan tatlının en lezzetlileri trileçe tarifi ve şekerpare tarifi. Birbirinden lezzetli bu tatlı tariflerini misafirleriniz için hazırlayabilirsiniz. Çocukluğumuzdan beri severek tatlılar görünüşüyle gözünüzü, tadıyla midenizi doyuracak. Tatlı tarifleri çayınızın ve kahvenizin yanına tat katacak. İşte trileçe, şekerpare tatlı tarifleri…
ŞEKERPARE TARİFİ MALZEMELERİ
- 2 yumurta ( bir yumurta sarısı üzeri için)
- 3 su bardağı un
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım limon kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şekerpare tarifi şerbet malzemeleri
- 3 su bardağı şeker
- 2.5 su bardağı su
- Birkaç damla limon suyu
ŞEKERPARE TARİFİ HAZIRLANIŞI
- Şeker ve yumurtayı iyice çırpın, ardından sıvı yağ, tereyağı ve limon kabuklarını ekleyin. Oda sıcaklığındaki tereyağını elinizde ezin ve karışımla özdeşleştirin.
- Ardından irmiği ekleyin, elekten geçirilen un, kabartma tozu ve vanilyayı karışıma yavaşça ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edene kadar malzemeleri iyice yoğurun.
- Hamuru biraz dinlendirdikten sonra şekil verin, hamurların üzerine yumurta sarısı sürün ve çatalın arka kısmıyla şeritler çizin. Dilerseniz yuvarladığınız şekerpare tarifi hamurunuzu ortasına fındık koyarak da pişirebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30-356 dakika pişirin.
- Şekerparenin ilk sıcağı çıktıktan sonra ılık şerbeti üzerine döküyoruz ve şerbeti çekmesi için tatlıyı bekletiyoruz.
- Şekerpare şerbetini çektikten sonra antep fıstığı tozuyla ya da hindistan ceviziyle servis edin. Afiyet olsun…
TRİLEÇE TARİFİ MALZEMELERİ
- 5 yumurta
- 1.5 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1.5 çay bardağı sıvıyağ
- Yarım su bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 fiske tuz
Trileçe tarifi şerbeti için
- 4 su bardağı süt
- 1 paket sıvı krema (200 ml)
- 1 kahve fincanı şeker
Karamel sosu için
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket sıvı krema (200 ml)
TRİLEÇE TARİFİ HAZIRLANIŞI
- Yumurta ve şeker mikser yardımıyla 5 dakika çırpılır.
- Karışıma sıvıyağ ve bir fiske tuz eklenir. İrmik karışıma eklenir ve çırpılır.
- Ardından elekten geçirilmiş un, kabartma tozu ve vanilya eklenir.
- Silikon bir spatula yardımıyla aşağıdan yukarı olacak şekilde karışım özdeşleştirilir.
- 175 derece fırında 30 dakika pişirilir.
- Trileçe pişerken şerbet hazırlanır. Süt, krema ve şeker ısıtılır ve soğumaya bırakılır.
- Fırından çıkan trileçe hamuru sıcakken üzerine soğuk şerbet gezdirilir.
- Trileçe hamuru şerbetini çekmesi için beklenir. Trileçe şerbetini çekerken üzerini süslemek için kullanılacak karamel sos yapılır.
- Karamelli sos için toz şeker bir pişirme kabına alınır, kısık ateşte eriyene kadar karıştırılır.
- Karamelli akışkan bir kıvama gelince içine tereyağı eklenir, tereyağı eriyene kadar sos karıştırılır.
- En son sıvı krema da eklenir, sos kıvam alana kadar kısık ateşte karıştırılır.
- Sos soğumaya bırakılır, ardından şerbetini çekmiş ve üzerinde çatal yardımıyla delikler açılmış kekin üzerine dökülür.
- Kremşanti veya eritilmiş beyaz çikolata ile kürdan yardımıyla şekil verilir. Afiyet olsun…
EN SON HABERLER
- 1 Ballı çak çak tatlısı tarifi: Ballı çak çak tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler, hangi ülkenin tatlısı?
- 2 Lokma Tatlısı Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Nefis Lezzetiyle Lokma Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 3 Lokma Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Evde Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 4 Browni Kek Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Lezzetli Browni Islak Kek Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 5 Pandispanya Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Yumuşacık Pandispanya Kek Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 6 Şekerpare Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Nefis Şekerpare Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 7 İrmik Helvası Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Tam Kıvamında İrmik Helvası Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 8 Un Helvası Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Sütlü Un Helvası Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 9 Un Helvası Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Yumuşak, Nefis Un Helvası Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 10 Un Helvası Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Tam Ölçülü Un Helvası Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?