Son Güncelleme: Perşembe 24.09.2020 04:00
Pavlova tarifi! En lezzetli Pavlova tatlısı nasıl yapılır, gerekli malzemeler nelerdir?
2020 MasterChef’in bugün (23 Eylül 2020 Çarşamba) ekranlara gelen son bölümünde Mehmet, Danilo ve Somer şefler yarışmacılardan Pavlova tatlısı yapmalarını istedi. Bu bağlamda yarışmayı izleyenler ve bu tatlıyı yaparak sevdiklerine sunmak isteyenler Pavlova tarifi nedir, tatlısı nasıl yapılır, gerekli malzemeler nelerdir? sorularını yoğun şekilde merak ederek araştırmaya devam ediyor. Peki, Pavlova tarifi nedir, tatlısı nasıl yapılır, gerekli malzemeler nelerdir? İşte merak edilenler…
Ekranların takip edilen yarışma programı 2020 MasterChef Türkiye'nin ekranlara gelen bugünkü bölümünde Mehmet, Danilo ve somer şefler yarışmacılardan pavlova tatlısı istedi. Bu tatlının yapılışını ve öğrenmek ve sevdikleriyle paylaşmak isteyenler Pavlova tarifi nedir, tatlısı nasıl yapılır, gerekli malzemeler nelerdir? sorularının yanıtlarını merak ediyor. Peki, Pavlova tarifi nedir, tatlısı nasıl yapılır, gerekli malzemeler nelerdir? İşte tüm detaylar…
PAVLOVA TARİFİ! PAVLOVA TATLISI NASIL YAPILIR, GEREKLİ MALZEMELER NELERDİR?
MALZEMELER
- 6 yumurta beyazı
- Bir tutam tuz
- 120 gr pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 1 çay kaşığı beyaz üzüm sirkesi
- 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
Kakuleli creme patisserie malzemeleri
- 3 yumurta sarısı
- 500 ml süt
- 60 gr buğday nişastası
- 1 paket şekerli vanilin
- 30 gr tereyağ
- 100 ml çırpılmış krema
- Yarım çay kaşığı toz kakule
Süslemek için
- Frenk üzümü
- Yaban mersin
- Ahududu
- Böğürtlen
- Taze fesleğen
- Çarkıfelek meyvesi
- Çilek
- Kahveli draje
PAVLOVA TATLISI NASIL YAPILIR?
- Bir kase içinde yumurta beyazlarını mikser ile çırpmaya başlayın, şekeri eklemeye başkayın, bir anda hepsini değil de 3-4 parça halinde ağır ağır ilave edin. Şeker kristalleri kaybolup katı, parlak bir hale gelene dek karıştırın. Ardından mısır nişastası, vanilyayı ve sirkeyi ekleyip bir spatula ile karıştırın.
- Tepsinize yağlı kağıt serin ve yaptığınız harcı ortasına dökün, dilediğiniz şekli kabaca verin. Önceden ısıttığınız fırına verilmeye hazır!
- Fırını önceden 120 dereceye ayarlayın. Pavloyayı koydukyan sonra 12-15 dakika 120 derecede pişirin.
- Dışı kabuklandığında fırını 100 dereceye getirin. Bu şekilde 40 - 50 dakika pişirin.
- Fırının kapağını açık tutarak kurutun.
- Kenarları toplu ve pişmiş gibi durana dek, yaklaşık 1 saat 15 dakika boyunca pişirin. Kremayı pudra şekeri ve vanilya ile çırpın ve harcınızı hazırlayın.
- Fırından çıktıktan sonra krema ile güzelce çevreleyin, üstünü meyveleriniz ile süsleyin. Pavlova tatlısı servise hazır.
PAVLOVA TATLISI HİKAYESİ NEDİR?
Pavlova tatlısı, hem Yeni Zelanda'nın hem de Avustralya'nın sahip çıktığı bir tatlıdır. Araştırmalara göre 1926 yılında dünya turnesine çıkan kuğu edalı balerin Anna Pavlova'ya sunmak üzere tasarlanan zarif ve hafif bir tatlı tarifi pavlova. Farklı araştırmacıların dediğine göre de Avustralyalı şef Bert Sachse'nin bir doğum günü için tasarladığı, "Pavlova kadar hafif bir tatlı" diye lanse ettiği beze bazlı, kremalı bir tatlıdır. Her iki rivayete göre de adını balerin Anna Pavlova'dan alır tatlı.
EN SON HABERLER
- 1 Ballı çak çak tatlısı tarifi: Ballı çak çak tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler, hangi ülkenin tatlısı?
- 2 Lokma Tatlısı Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Nefis Lezzetiyle Lokma Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 3 Lokma Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Evde Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 4 Browni Kek Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Lezzetli Browni Islak Kek Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 5 Pandispanya Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Yumuşacık Pandispanya Kek Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 6 Şekerpare Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Nefis Şekerpare Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 7 İrmik Helvası Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Tam Kıvamında İrmik Helvası Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 8 Un Helvası Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Sütlü Un Helvası Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 9 Un Helvası Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Yumuşak, Nefis Un Helvası Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 10 Un Helvası Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Tam Ölçülü Un Helvası Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?