Giriş Tarihi: 9.03.2016 10:58 Son Güncelleme: 9.03.2016 11:01

Yumurtalı Makarna Nasıl Yapılır?

Yumurtalı Makarna Nasıl Yapılır?
Malzemeler
  • Yarım paket makarna
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 2 yumurta
  • 3 yemek kaşığı kadar süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • Acı kırmızı biber

Hazırlanışı
Makarnayı tuzlu suda haşlayalım,bu sırada tavada yağ kızdırıp salçayı kavuralım üstüne nanesini ekleyip kokusu çıkana kadar pişirelim karabiber, acı biber ve salça tuzsuzsa tuzda ilave edip ocaktan alalım.Makarnayı süzdükten sonra salça sosunu ilave edip karıştıralım yağı azsa ilave edebilirsiniz. En son çırpılmış iki yumurtayı ocaktaki makarnaya ekleyip 5 dakika kadar yumurta makarnayla özleşene kadar pişirelim. Afiyet olsun.