Ana yemekleri, saat 12.00'den itibaren tadabiliyorsunuz. Mine Kılıç, evinin mutfağında gösterdiği titizliği, hassasiyeti, tatbilirliği ve her malzemenin en iyisini kullanma takıntısı kurallarını burada da uyguluyor. Kullandığı tereyağı, fındık yağı, zeytinyağı ya da etler özenle seçiliyor. Salatadaki tüm yeşillikler, bir saat sirkeli suda bekletiliyor.