SANAYİ ve Ticaret Bakanı Nihat Ergün'ün gıda güvenliğini artırmak ve daha taze ürünleri tüketiciye ulaştırmak amacıyla Haller Yasası'na ekleneceğini belirttiği 'işletmelerin ve özel sektörün kendi Hal'lerini kurabileceği' maddesi firmaların da gelecek planları arasına girdi. CarrefourSa Hukuk Müşaviri Merter Özay, "Şu anki iş akışı içerisinde böyle bir oluşumu henüz düşünmüyoruz" dedi. Özel sektörün hal kurma yetkisinin sektöre hareket getireceğini dile getirem Özay, "Bu alandaki rekabet de tüketiciye olumlu yansıyacaktır. Satış noktalarına direkt ve daha çabuk ulaşımını sağlayacağından tazelik anlamında kalitenin artacağını düşünüyoruz" dedi.
FİYATLARI DÜŞÜRÜR
Hallerden yüklü alım yapan catering firmaları ise ikiye bölündü. Sektörün en büyük firmalarından ISS'in Genel Müdürü Engin Üstel, sistem çalışmaya başladıktan sonra böyle bir uygulamayı gündemlerine alabileceklerini söyledi. Özel hallerdeki ürünlerde fiyatların yüzde 10 - 15 oranında daha düşük olacağına dikkat çeken Üstel, "Bu bir yandan da çiftçinin kazancını artıracaktır" dedi.
