Banak tescillendi

Isparta’da düğün ve mevlit gibi toplu yemeklerin vazgeçilmez menüsü ‘banak’, kentin ilk tescilli yemeği oldu. Şimdi sırada Uluborlu kirazı var

Banak tescillendi
Isparta'nın Uluborlu ilçesine ait 'Banak' yemeği Isparta'nın ilk tescil belgeli yemeği oldu. Uluborlu banağının artık ticari bir işletmede menü olarak kullanılabilmesi için restoranların Uluborlu Belediyesi'nden tarifnamesini alması gerekecek. Uluborlu Belediye Başkanı Mehmet Ünverdi, 2 yıl önce yaptıkları başvurunun sonuçlandığını söyledi. Ünverdi, "Banağın marka tescilini 2016'da yaptırmıştık. Coğrafi işaretini de almak gerekiyordu. 2 yıllık emeğimizin karşılığını aldık. Kültürümüzü, geleneğimizi tescilledik" dedi. Daha önce Üyüllü kaynağından çıkan suyu da tescil ettirdiklerini hatırlatan Başkan Ünverdi, banaktan sonra sırada Uluborlu kirazının olduğunu vurguladı.
BİZE ULAŞIN