Ankara
İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekipleri, bayramların vazgeçilmezi olan börek, tatlı üretim ve satışının yapıldığı iş yerlerinde denetim yapıyor. Denetimlerde üretici ve satıcılar mevzuatlara uygun üretim yapmaları konusunda uyarılıyor. Tespit edilen eksiklikler için ise iş yerlerine gerekli yaptırımlar uygulanıyor.
KONTROL EDİLİYOR
Bayram dolayısıyla şeker, tatlı, çikolata, börek gibi ürünlerin üretim ve satışlarında artış yaşandığına dikkat çeken İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Muhsin Temel, yapılan denetimlerde hijyen kurallarına uygunluğun yanı sıra, üretimde kullanılan malzemelerin ve satışı yapılan gıdaların son kullanma tarihlerinin kontrol edildiğine dikkat çekti.