Kızılcahamam'ın
yöresel yiyeceği "bazlama"
ekmeğine ilginin artması ve
bu konuda önemli bir pazar
oluşturulması, Kızılcahamam
ekonomisine büyük katkı sağladı.
Belediye Başkanı Muhittin
Güney'in girişimleriyle,
Halk Ekmek'le yapılan anlaşma
gereği Ankara'nın bütün
noktalarına giden bazlama
ekmeğinin tanınması ve ilçeye
sağladığı katma değerin
sonucunda Kızılcahamam'ın
"Bazlama Diyarı" olarak anılmasından
dolayı bazlama
maketi yaptırılarak ilçenin
sanayi bölgesinde Ankaraİstanbul
yolu Kızılcahamam
girişine yerleştirildi.