Uzmanlık alanı 'çay saati' olan ve
Sofra dergisinde 10 yıldır profesyonel yemek danışmanlığı yapan Fatoş Yağcı'nın
Lezzet Takvimi&Çay Saati kitabı, İnkılap Kitabevi'nden çıktı. Bu kitabın en büyük özelliği, formunun takvim gibi olması. Her yaprakta ayrı bir tarif yer alıyor ve kullanımı çok kolay. Profesyonel fotoğraf çekimleriyle göze de hitap eden kitapta, misarfirlere çay saatinde ikram edilebilecek 63 tatlı, 55 tuzlu, yedi salata tarifinin yanı sıra çocuklar için de 17 farklı tarif yer alıyor. Örnek vermek gerekirse; mücver pastası, bulgurlu börek, mantarlı ekmek, zeytinli mısır ekmeği, lor dolması, Fatoş'un kurabiyesi, karadutlu pay, melomakarona, tahinli kıtırlar, ananaslı ve armutlu kek, bademli çikolatalı tatlı gibi orijinal tarifler var.
