UNESCO Somut olmayan Kültür Mirası listesinde bulunan Kakava Hıdırellez şenlikleri için hazırlılar tamamlandı. Bin 400 yıldır devam eden şenlikler için yurt içi ve yurtdışından gelecekler şimdiden rezervasyonlar yapıldı. Kentte otellerde doluluk oranı yüzde 90 doldu. Edirne sokakları, Mayıs ayının ilk günlerinde renk ve müzikle canlanıyor. Kentin dört bir yanında Roman toplulukları, enerjik dansları ve ezgileriyle 5-6 Mayıs tarihlerinde yapılacak Kakava ve Hıdırellez kutlamalarına davet çağrısı yapıyor.
Renkli kostümlerle süslenen müzik grupları, caddelerde dolaşarak kutlama havasını büyütüyor. Sarayiçi'nde gerçekleşecek etkinlikler için neşeli bir davette bulunan Romanlar, tüm halkı baharın coşkusuna ortak olmaya çağırıyor. Türkiye Otelciler Birliği Edirne Temsilcisi Gökhan Balta, Kakava'ya hazır olduklarını dile getirdi. Kakava haftasında otellerin dolmasını beklediklerini söyleyen Balta, "Oteller olarak hazırlıklarımızı yaptık. Yurt dışından, şehir dışından birçok misafir kabul edeceğiz. Kakava'ya gelecek vatandaşlara tavsiyem önceden rezervasyon yaptırmaları. Çünkü Kakava haftasında yer bulamayabilirler" dedi.
Kentin işlek caddelerinde davul çalıp vatandaşları Kakavaya davet eden Edirne'li Romanlardan Recep Gedikli, "Kakava bizim bayramımız. Ateş yakacağız göbek atacağız çok eğleneceğiz. Herkesi bekleriz. Kakava eğlencesi bizim için özel bir gün. Hıdırellez ateşi yakacağız." İfadelerini kullandı.
Edirne'de uzun süredir ciğercilik yapan Ciğerci Mustafa Kemal İmrak, "Dini ve milli bayramlarımız nasılsa Kakava da bizim için aynı. Misafirlerimizi ağırlamayı bekliyoruz. Değerli ustalarımız var. Hep beraber misafirlerimizi ağırlayacağız. Yurt dışından gelen çok misafirimiz var. Şehir dışından gelende çok misafirimiz var. Masalarımız dolu" ifadelerini kullandı.
