Ata mirası gıdalar şifa dağıtıyor

Ata mirası gıdalar şifa dağıtıyor
Sofralarda miras kalan yoğurt, kefir, kımız, turşu, boza gibi gıdalar hem lezzet, hem sağlık saçıyor. Yaşar Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Eylem Ezgi Fadıloğlu, "Fermente ürünler, içerdikleri probiyotik bakteriler sayesinde bağışıklık sistemimizi güçlendirmekte, yiyeceklerin hazmını kolaylaştırmakta, bağırsak florasını zenginleştirmektedir" dedi.
BİZE ULAŞIN