Ramazan
Bayramı'na sayılı günler kala şekerleme ve çikolata sektöründe de hareketlilik başladı. Yıldız Holding, Ramazan Bayramı'nda çikolata alanında 29, şekerlemede ise 31 farklı olmak üzere toplam 60 ürünü vitrinde satışa sunacak. Yıldız Holding Gıda Grubu Başkan Yardımcısı Mete Buyurgan, "Ramazanda 265 milyonluk ikramlık çikolata, 231 milyonluk şekerleme satılıyor. 500 milyon liralık pazarın yüzde 33'üne sahibiz" diye konuştu. Geçen yıl ikramlık çikolata pazarının yüzde 1 daraldığını dile getiren Buyurgan, "Ülker olarak biz yüzde 16 büyüdük" dedi. Fındık ve fıstıkta fiyatların geçen yıl yaklaşık 2.5 kat arttığına dikkat çeken Buyurgan, "Geçen yıl fiyatlara yansıtmadık. Bu yıl ise yüzde 15-16'lık artış söz konusu" dedi.
