Tarım ve Orman Bakanlığı da özellikle pide tost, sandviçlerde kullanılan ve geçen yıl yürürlüğe giren 'eritme peynir' tebliğine dair yeni kararlar aldı.
Artık kaşarlı pide ve tosta kaşar peyniri yoksa 'kaşarlı tost, pide' ismi kullanamayacaklar.
Bunun yerine 'eritme peynirli' denilecek.
Yani bu ürünler "eritme peynirli pide", "eritme peynirli tost", "eritme peynirli sandviç" ibaresiyle satılacak.
Aynı değişikli baklavada da uygulanacak.
Eğer baklavada fıstık yerine yer fıstığı kullanılıyorsa o baklava 'yer fıstıklı' baklava ibaresiyle satılacak.
Bu kurallara uymayanlara da ceza kesilecek.
Geç kalınmış yerinde bir kararla daha. Hilenin her türlüsüne tanıklık ettiğimiz ülkemizde yıllarca eritme peynirli tost, pide, son yıllarda da yer fıstıklı baklava yiyorduk ve çoğu insan da bu hilelerin farkında değildi. Ülkemizde ayrıca ürün etiketi okuma bilinci geliştirilmeli.
Birçok market ürününde de etiketi ve adı insanları aldatmaya yönelik!
***
KOMŞUNUN PİTONU EVE GİRERSE...
İstanbul'da polis, Maslak'ta durdukları bir aracın bagajında ve arka koltuğunda cam fanus içerisinde bir piton yılanı ve iki zehirli Mısır yılanı (corn snake) ele geçirdi.
Gözaltına alınan 26 yaşındaki sürücü Canberk Ö.'ye, 60 bin 189 lira para cezası uygulandı ama bu cezalar caydırıcı değil.
Ülkemizde son dönemde vahşi hayvan kaçakçılığı yükselişe geçti.
Evinde piton, zehirli Mısır yılanı, tarantula vs. besleyenler arttı.
Yakında apartmanda komşunun dairesine piton yılanı girdi diye haber çıkarsa hiç şaşırmayın. Bir bu sorun eksikti!
***
FAZLA VİTAMİNİN ZARARI
Birçok vitamin gıda ve besin takviyesi etiketiyle satılıyor.
Ve insanlar da genelde kafasına göre, çevresinden ya da sosyal medyadan duyduklarından yola çıkarak vitamin alıyor. Oysa yediğimiz meyve, sebze, et vs. birçok üründe doğal vitamin var.
