Depremi Gaziantep'te hisseden şef Mehmet Yalçınkaya'nın korku dolu anları! "Tezgah yürüdü resmen"

Kahramanmaraş merkezli iki şiddetli deprem, 11 ilde yıkıcı hasarlara yol açtı. 40 bini aşkın vatandaşın hayatını kaybettiği depremin ardından Türkiye, dört bir koldan yaralarını sarmaya çalışıyor. İlk günden beri bölgede olan isimlerden biri de ünlü şef Mehmet Yalçınkaya. MasterChef jüri üyelerinden olan Mehmet Yalçınkaya, depremlerin ardından Gaziantep'e giderek depremzedeler için mutfak kurmuştu. Günlerdir bölgede olan Yalçınkaya, dün akşam Hatay'da meydana gelen ve çevre illerde hissedilen 6.4 ve 5.8 şiddetindeki depremlere Gaziantep'te yakalandı. 'SAĞLAM HİSSETTİK, TEZGAH YÜRÜDÜ RESMEN' Deprem bölgesinde vatandaşlara yardımda bulunan Mehmet Yalçınkaya sosyal medya hesabından yaşadığı korku dolu anlar anlattı. Şef Mehmet Yalçınkaya, yaptığı paylaşımda depreme mutfakta yakaladıklarını söyleyerek şunları dile getirdi: 'Sağlam hissettik. Tezgah yürüdü resmen.' Kentte yağmur başladığını da belirten ünlü şef, 'Allah sabır versin. Gerçekten normal günler yaşamıyoruz. Deprem, yağmur.' ifadelerini kullandı. 6 Şubat günü saat 04:17'de Kahramanmaraş'ta 7.7'lik şiddetli bir deprem meydana geldi. Deprem büyük bir yıkıma sebep olurken, ardından 7.6'lık ikinci bir deprem daha gerçekleşti. 10 ilde büyük yıkımlara yol açan bu sarsıntılar, çok sayıda can kaybına sebep oldu. Tüm Türkiye depremzedeler için seferber olurken, Mehmet Yalçınkaya da soluğu afet bölgesinde aldı. Ünlü şef, depremzedeler için kurulan dev kazanlarda ekibiyle birlikte gün boyu yemekler pişirdi. YARDIMA DEVAM EDECEĞİNİ DUYURDU 'MasterChef Türkiye' ekibiyle birlikte depremzedelere il günden beri yardım eden Mehmet Şef, geçen günlerde Instagram sayfasından afet bölgesindeki çalışmalarının devam edeceğini duyurdu. 'MUTFAK KURUYORUZ' Ünlü isim, yaptığı paylaşıma şu sözleri not düştü: 'Dönmüyoruz! Kardeşlerimizi yalnız bırakamayız. 'MasterChef Türkiye' olarak mutfak kuruyoruz. Yarışmacılarımız ile yemek yaparak deprem bölgesinde olacağız.' 'ARKADAŞLARIMIZA YEMEK YAPACAĞIZ' Yalçınkaya, paylaşımında, 'Yeni karargâhımız İslahiye. Malzemeler buraya geldi. Yeni yerimiz burası, İslahiye'de arkadaşlarımıza yemek yapacağız' ifadelerini kullandı. 'ÇOK BÜYÜK İŞ YAPIYORSUNUZ' Mehmet Şef'in geri dönmeyeceklerin duyurdukları bu paylaşıma; 'Allah işinizi gücünüzü rast getirsin. Çok büyük iş yapıyorsunuz. Bu millet bunu unutmaz.' 'Herkes böyle iyilik sever ve merhametli olsa ne güzel bir dünya olurdu' ve 'Allah sizden razı olsun, iyi ki varsınız' gibi yüzlerce yorum yazıldı. Kahramanmaraş merkezli iki şiddetli deprem, 10 ilde büyük yıkıma yol açtı. Tüm Türkiye depremzedeler için seferber olmuşken, MasterChef programının şeflerinden Mehmet Yalçınkaya da ilk günden soluğu bölgede almıştı. Canla başla çalışan Mehmet Yalçınkaya, depremzedeler için kurulan dev kazanlarda ekibiyle birlikte gün boyu yemekler pişirmişti. 'İNSAN OLARAK KENDİMİ TARTTIĞIM YERDEYİM' Afetzedeler için çalışan Mehmet Şef, herkesi duygulandıran bir paylaşımda bulunmuştu. Yalçınkaya, 'Birlikte başaracağız' etiketi ile şu sözleri dile getirmişti: 'Gün sonu; insan olarak kendimi tarttığım yerdeyim şu an her şey boş. Eksi 2 derece dışarısı, Kahramanmaraş'da binlerce insan çadırlarda Lüks mobilyalar boş, arabalar boş, her şey boş. Çocuklar kadınlar yaşlılar... Kaybedilen aile acısıyla yaşama tutunmak zor. Bu düşüncelerle gün sonu gözlerim kapanmıyor bir türlü. Allah bu acıları bir daha göstermesin canım yanıyor.' Mehmet Yalçınkaya, zaman zaman sosyal medya hesabından bölgedeki durumla ilgili bilgi paylaşımına devam ediyor. 'HERKESİN ELİNE SAĞLIK' Depremzedeler için kurulan dev kazanlarda ekibiyle birlikte gün boyu yemekler pişiren Mehmet Yalçınkaya, sosyal medyada 'Herkesin eline sağlık, muhteşemsiniz. Veysel Şef ve ekibi yedi gündür birlikteyiz' paylaşımını yaparken, kendisine yapılan yorum karşısında adeta çileden çıkmıştı. UMARIM O YEMEKLER DEPREMZELERE PİŞİYORDUR' Sahra mutfağından bir paylaşım yapan Mehmet Şef'e, bir takipçi 'Umarım o yemekler bürokratlara değil, depremzedelere pişiyordur' yorumunu yazmıştı. Günlerdir deprem bölgesinde olan Mehmet Şef, söz konusu yoruma yönelik, 'Allah sizi bildiği gibi yapsın ne diyeyim' mesajıyla tepkisini dile getirmişti. KAZANLAR BU KEZ BARINAKTAKİ HAYVANLAR İÇİN KAYNADI... MEHMET YALÇINKAYA'NIN PAYLAŞIMI YÜREKLERE DOKUNDU! Kahramanmaraş'ta meydana gelen ve 10 ili etkileyen 7.7 ve 7.6'lık depremlerden sonra bölgeye çok sayıda yardım ekibi gelmişti. O isimler arasında ünlü şefler de vardı. Mehmet Yalçınkaya ve Danilo Zanna gibi şeflerin yanı sıra MasterChef'te yarışmış bazı isimler de gönüllü olarak ekibe dahil olmuştu. Afet bölgesinde mutfak kuran ve depremzedeler için yemek yapan Şef Mehmet Yalçınkaya ve bazı MasterChef Türkiye yarışmacıları, barınakta bulunan hayvanları da unutmamıştı. Mehmet Şef, barınağa giden yemeklerin yapılma ve dağıtılma anlarını Instagram hesabından paylaşmıştı. O anları görenler, 'elleriniz dert görmesin' yorumlarında bulunmuştu. İşte o paylaşım... Şef Mehmet Yalçınkaya, deprem bölgesinde barınaktaki hayvanları unutmadı | Video Öte yandan ünlü şefler, ekipleriyle seferber olarak ilk günden soluğu bölgede almıştı. Fakat bir detay dikkat çekmişti. Mehmet Yalçınkaya ile Danilo Zanna'nın aralarında bulunduğu ekipte Somer Sivrioğlu'nun olmaması şaşırtmıştı. Mehmet Yalçınkaya ve Danilo Zanna ile birlikte Gaziantep Nizip'e gitmeyen Somer Sivrioğlu, afet bölgesinde olamama sebebini açıklamıştı. 'İŞLERİMİN BAŞINDA OLMAM GEREKİYOR' Somer Sivrioğlu yaptığı paylaşımda. 'Orada MasterChef Türkiye ekibi ve tüm şef kardeşlerimle birlikte olmayı isterdim ama Sydney'de ailemin ve işlerimin başında olmam gerekiyor. Ama buradan da elimizden geleni yapmaya çalışıyoruz' ifadelerini kullanmıştı. SYDNEY'DE DEPREM İÇİN SATIŞ YAPACAK AFAD'a yardım bağışladığını söyleyen Somer Sivrioğlu, Sydney'deki Türk toptancılardan gelen hediyeleri paketleyip satışa sunacağını ve gelirini sistemli bir şekilde deprem bölgesine aktaracağını anlatmıştı. MasterChef ekibi geçen günlerde de Malatya'ya ulaşmıştı. Danilo Zanna, Instagram hesabından yaptığı paylaşımda İnönü Üniversitesi'nin mutfağını kullandıklarını ve 40 bin kişiye yemek çıkartacaklarını söylemişti. Gastronomi dünyasının ünlü şefleri Ebru Baybara Demir ve Türev Uludağ, ekipleriyle birlikte İskenderun'da bir erkek öğrenci yurdundaydı. Ünlü şefler, gittikleri ilk gün 2 saat içinde 2 bin porsiyon çorba hazırlamıştı. Uludağ, 'Dün de Osmaniye'deydik, orada işleyen bir sistem kurduk ve düzenli olarak günlük 50 bin yemek çıkıyor. Yardımlarımızı önce Kahramanmaraş merkeze, ardından çevre köylere dağıtımı sağlıyoruz' demişti. Çiğdem Seferoğlu da ekibiyle Elbistan'a gitmişti. 'Bütün Elbistan'ı gezdik, çok zor durumdalar. Yemeği bir şekilde çözdük ve devam ediyoruz' dedi. Yemekleri yaptıktan sonra köyleri gezip eksikleri gören Seferoğlu, daha sonra da ekibiyle kemikleri kaynatıp çevredeki hayvanlara da dağıtmıştı. 2 Michelin yıldızlı şef Fatih Tutak da İskenderun'a gitmişti. Ekibiyle birlikte hummalı bir şekilde çalışan Tutak, binlerce depremzedeye yemek yapmıştı. Tutak, 'Her koşulda yanındayız Türkiyem' demişti. Yunus Emre Akkor da 'Gece gündüz çalıyoruz. Ekip arkadaşlarımız çoğaldı. 5-6 bin kişilik yemekler yaptık. Yarın 15 bin sandviç çıkaracağız. 10 binin üzerinde de yemek yapacağız' demişti. Mehmet Yalçınkaya, ekibiyle birlikte Kahramanmaraş'taydı... Kazanlar dolusu yemek pişiren şefler, enkaz alanlarına dağıtım yaptı. Yalçınkaya ve ekibi bir günde 60 bin kişiye servis yapmıştı. 60 BİN KİŞİYE YEMEK YAPTILAR Kazanlarda yemek pişiren şefler, enkaz alanlarına dağıtım yaparak gün boyu 60 bin kişiye ulaşmıştı. Yalçınkaya'nın MasterChef yarışmasındaki yarışmacıları da destek vermişti. Gaziantep ve Adıyaman'da da ekipler kurulmuştu. 'Durmadan imalata devam' diyen Yalçınkaya, 'Enkaz alanında şu anda 2 bin kişiye, toplamda gün boyu 60 bin kişiye ulaştık, çok şükür. Muhteşem bir ekip var burada' demişti. Yalçınkaya, yemek sonrası arama kurtarma ekipleriyle hatıra fotoğrafı çektirmişti. Şef Yunus Emre Akkor, Hatay'daydı... Kazanın başına geçen Akkor, 'İlk gün 5-6 bin kişilik yemek yaptık. Bugün 15 bin sandviç çıkaracağız. 10 bin tabak yemek yapacağız' demişti. Çiğdem Seferoğlu, Hazer Amani ve Umut Karakuş, Elbistan'a gitmişti. Amani, 'Ekibimiz, yardımseverler ve gönüllü aşçılarımızla birlikte çalışıyoruz' diye konuşmuştu. Murat Kekilli, yardım toplama çalışmalarında aktif görev almıştı. Şarkıcı, önceki gün de Hatay Kırıkhan'daki Kızılay'ın kurduğu aşevinde depremzedelere çorba dağıtmıştı. Gamze Özçelik, kurucusu olduğu derneğin AFAD ile koordineli çalıştığını söylemişti. Özçelik, kazanların başına geçti, gece boyunca depremzedelere yemek dağıtmıştı. MasterChef ekibi Umut Karakuş, Pınar Taşdemir ve Çiğdem Seferoğlu, deprem mağdurlarına sandviç hazırlamıştı. O anlar böyle paylaşılmıştı.