Yumurta kabuğu bakın hangi hastalığa iyi geliyor

  • 1
  • 21
Yumurta kabuğu bakın hangi hastalığa iyi geliyor
Yumurta kabuğu bakın hangi hastalığa iyi geliyor

Bu haberi okuduktan sonra bir daha yumurtanın kabuğunu çöpe atmayacaksınız.

  • 2
  • 21
Yumurta kabuğu bakın hangi hastalığa iyi geliyor
Yumurta kabuğu bakın hangi hastalığa iyi geliyor

Business Insider'da yer alan habere göre; Amerika gıda endüstrisi her yıl 150 bin ton yumurta kabuğunu çöpe atıyor.

  • 3
  • 21
Yumurta kabuğu bakın hangi hastalığa iyi geliyor
Yumurta kabuğu bakın hangi hastalığa iyi geliyor

Peki, yumurta kabuğunu çöpe atmak yerine yemeye ne dersiniz?

  • 4
  • 21
Yumurta kabuğu bakın hangi hastalığa iyi geliyor
Yumurta kabuğu bakın hangi hastalığa iyi geliyor

Uzmanlar, yumurta kabuğunun kalsiyum açısından çok zengin olduğunu belirterek, yüzde 95 oranında kalsiyum karbonat bulunduğunu söylüyor.

  • 5
  • 21
Yumurta kabuğu bakın hangi hastalığa iyi geliyor
Yumurta kabuğu bakın hangi hastalığa iyi geliyor

Yalnızca bir tane yumurtanın kabuğunda iki gram kalsiyum bulunuyor.

  • 6
  • 21
Yumurta kabuğu bakın hangi hastalığa iyi geliyor
Yumurta kabuğu bakın hangi hastalığa iyi geliyor

Ancak yumurta kabuklarını kesinlikle çiğ tüketmemeniz gerekiyor.

  • 7
  • 21
Yumurta kabuğu bakın hangi hastalığa iyi geliyor
Yumurta kabuğu bakın hangi hastalığa iyi geliyor

Yumurta kabuğunu potansiyel bakterilerin ölmesi için öncelikle kaynatmak, ardından da 200 F (93 ºC) derecede 10-15 dakika fırında pişirmek gerekiyor.

  • 8
  • 21
Yumurta kabuğu bakın hangi hastalığa iyi geliyor
Yumurta kabuğu bakın hangi hastalığa iyi geliyor

Fırından aldığınız kabukları ince toz haline gelene kadar mutfak robotunda öğütün.

BİZE ULAŞIN