• ANA SAYFA
  • Haberler
  • Yazarlar
  • Son Dakika
  • Arama
  • Gündem
  • Ekonomi
  • Finans
  • Apara
  • Yaşam
  • Eğitim
  • Dünya
  • Resmi İlanlar
  • Seyahat
  • Canlı Borsa
  • Hava Durumu
  • Bulmaca
  • Yazarlar
  • Eğlence
    • Oyun
    • Bilmeceler
    • Bulmaca
  • Diğer
    • Teknoloji
    • Kültür Sanat
    • Medya
    • Memur
    • Otomobil
    • Eğitim
    • Çevre
    • Emlak
  • Galeri
    • Türkiye
    • Yaşam
    • Dünya
    • Magazin
    • Spor
    • Turizm
    • Kültür Sanat
    • Sinema
    • Emlak
    • Otomobil
    • Teknoloji
    • Eğitim
    • Alışveriş
    • Sağlık
  • Sabah TV
    • Haber
    • Spor
    • Medya
    • Yaşam
    • Sağlık
    • Programlar
    • Sabah TV On Hayat
    • Diziler
    • Ziraat Türkiye Kupası
  • Video Galeri
    • Yaşam
    • Dünya
    • Spor
    • Medya
    • Sağlık
    • Komik
    • Hayvanlar Alemi
  • Ekler
    • Cumartesi
    • Pazar
  • Şans Oyunları
    • Milli Piyango
    • On Numara
    • Sayısal Loto
    • Şans Topu
    • Süper Loto
  • Astroloji
  • Televizyon
  • e-Gazete
  • BİZE ULAŞIN KÜNYE/İLETİŞİM
Son Dakika Haberleri
  • Sabah Spor
  • Sabah Günaydın
  • A Para
  • Roza
  • Memurlar
  • Video İzle
  • Canlı YayınCANLI
    YAYIN
    TV YAYINLARI
    • ATV
    • A Haber
    • A Spor
    • A Para
    • A2TV
    • Vav TV
    • Minika Go
    • Minika Çocuk
    • A News
    RADYO YAYINLARI
    • A Haber Radyo
    • A Spor Radyo
    • A News Radio
    • Radyo Turkuvaz
    • Turkuvaz Romantik
    • Turkuvaz Efsane
    • Vav Radyo
    • Radyo Soft
    • Radyo Energy
    • Turkuvaz Anadolu
  • ANA SAYFA
  • Haberler
  • Yazarlar
  • Son Dakika
  • Arama
  • Gündem
  • Ekonomi
  • Finans
  • Apara
  • Yaşam
  • Eğitim
  • Dünya
  • Resmi İlanlar
  • Seyahat
  • Canlı Borsa
  • Hava Durumu
  • Bulmaca
  • Yazarlar
  • Eğlence
    • Oyun
    • Bilmeceler
    • Bulmaca
  • Diğer
    • Teknoloji
    • Kültür Sanat
    • Medya
    • Memur
    • Otomobil
    • Eğitim
    • Çevre
    • Emlak
  • Galeri
    • Türkiye
    • Yaşam
    • Dünya
    • Magazin
    • Spor
    • Turizm
    • Kültür Sanat
    • Sinema
    • Emlak
    • Otomobil
    • Teknoloji
    • Eğitim
    • Alışveriş
    • Sağlık
  • Sabah TV
    • Haber
    • Spor
    • Medya
    • Yaşam
    • Sağlık
    • Programlar
    • Sabah TV On Hayat
    • Diziler
    • Ziraat Türkiye Kupası
  • Video Galeri
    • Yaşam
    • Dünya
    • Spor
    • Medya
    • Sağlık
    • Komik
    • Hayvanlar Alemi
  • Ekler
    • Cumartesi
    • Pazar
  • Şans Oyunları
    • Milli Piyango
    • On Numara
    • Sayısal Loto
    • Şans Topu
    • Süper Loto
  • Astroloji
  • Televizyon
  • e-Gazete
  • BİZE ULAŞIN KÜNYE/İLETİŞİM
Türkiye'nin en iyi haber sitesi
Haberler Yaşam KAVURMA ETİ TARİFİ | En lezzetli kavurma nasıl yapılır? En kolay, lokum gibi, yumuşacık lezzetli et tarifi
Giriş Tarihi: 16.06.2024 23:05 Güncelleme Tarihi: 16.06.2024 23:05

KAVURMA ETİ TARİFİ | En lezzetli kavurma nasıl yapılır? En kolay, lokum gibi, yumuşacık lezzetli et tarifi

Mübarek Kurban Bayramı'nın şüphesiz en sevilen lezzetlerinden birisi de kavurmadır. Kavurma tarifi ise her kurban olduğu gibi bu bayramda da vatandaşların gündeminde yer alıyor. Lokum gibi, yumuşacık kavurma tarifi ile bayram günü sofraların vazgeçilmez lezzeti oluyor. Peki, En güzel kavurma et nasıl pişirilir? En kolay, lokum gibi, yumuşacık kavurma tarifi nasıl yapılır? İşte yumuşak kavurma tarifi…

  • ABONE OL
KAVURMA ETİ TARİFİ | En lezzetli kavurma nasıl yapılır? En kolay, lokum gibi, yumuşacık lezzetli et tarifi

Kavurma nasıl yapılır, pişirilir sorusu bayramın ilk günü vatandaşların gündeminde yer alıyor. Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen ve gelenekselleşmiş kurban eti kavurma tarifini ve pişirme teknikleri haberimizde yer alıyor. Kurban eti pişirmedeki en önemli püf noktalardan biri etin dinlendirilmesidir. İşte lokum gibi yumuşacık kavurma tarifi

KAVURMA ETİ TARİFİ | En lezzetli kavurma nasıl yapılır? En kolay, lokum gibi, yumuşacık lezzetli et tarifi

Malzemeler:

1 kg dana veya kuzu eti (tercihen kuşbaşı doğranmış)
2-3 yemek kaşığı tereyağı veya kuyruk yağı
1 adet büyük boy soğan
2-3 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kekik (isteğe bağlı)

GÜNÜN EN ÖNEMLİ MANŞETLERİ İÇİN TIKLAYIN
KAVURMA ETİ TARİFİ | En lezzetli kavurma nasıl yapılır? En kolay, lokum gibi, yumuşacık lezzetli et tarifi

Etin Seçimi ve Hazırlığı: İyi bir kavurma yapmanın ilk adımı, kaliteli et seçimidir. Dana etinin kontrfile veya kuzu etinin but kısmı tercih edilebilir. Etin sinir ve fazla yağlarından arındırılması, daha iyi bir sonuç elde etmenizi sağlar.

Etin Dinlendirilmesi: Eti, doğradıktan sonra yaklaşık 1-2 saat buzdolabında dinlendirin. Bu, etin daha yumuşak olmasını sağlar.

KAVURMA ETİ TARİFİ | En lezzetli kavurma nasıl yapılır? En kolay, lokum gibi, yumuşacık lezzetli et tarifi

Soğan ve Sarımsağın Hazırlanması: Soğanı ince ince doğrayın. Sarımsakları ise ezerek hazırlayın.

Yağın Eritilmesi: Tereyağını veya kuyruk yağını tencerede eritin. Kuyruk yağı kullanıyorsanız, yağ tamamen eridikten sonra kalan parçaları tencereden çıkarın.

Etin Kavrulması: Etleri tencereye ekleyin ve yüksek ateşte mühürleyin. Etin her tarafının kahverengi olmasını sağlayın. Bu, etin suyunu içinde hapsetmesine yardımcı olur.

KAVURMA ETİ TARİFİ | En lezzetli kavurma nasıl yapılır? En kolay, lokum gibi, yumuşacık lezzetli et tarifi

Soğan ve Sarımsağın Eklenmesi: Mühürlenen etlerin üzerine doğradığınız soğanı ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar yumuşayıp karamelize olana kadar kavurmaya devam edin.

Kısık Ateşte Pişirme: Ocağın altını kısın ve tencerenin kapağını kapatarak etleri kısık ateşte pişirin. Etin suyunu salıp çekmesi ve iyice yumuşaması için yaklaşık 1-1,5 saat pişirme süresi yeterli olacaktır. Ara sıra karıştırmayı unutmayın.

Baharatların Eklenmesi: Etler piştikten sonra tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kekik ekleyin. Baharatları ekledikten sonra 5-10 dakika daha pişirin.

Dinlendirme: Ocaktan aldığınız kavurmayı 10-15 dakika dinlendirin. Bu süre, etin lezzetinin oturmasına ve daha da yumuşak olmasına yardımcı olur.

PÜF NOKTALARI:

Eti dinlendirmek, etin yumuşak olmasını sağlar.
Tereyağı veya kuyruk yağı kullanmak, kavurmanın lezzetini artırır.
Eti mühürlemek, etin suyunu içinde hapsetmesini sağlar ve daha sulu bir kavurma elde etmenize yardımcı olur.
Kısık ateşte pişirmek, etin yumuşacık olmasını sağlar.

Bu tarif ve püf noktalarıyla lokum gibi kavurma yaparak, misafirlerinize ve sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatabilirsiniz. Afiyet olsun!

Bakan Fidan
Bakan Fidan "Müdahale ederiz" sözlerinin arka planını anlattı
Orman yangınlarında son durum
Orman yangınlarında son durum
Başkan Erdoğan'dan önemli açıklamalar: Putin ve Trump ile görüşebilirim
Başkan Erdoğan'dan önemli açıklamalar: Putin ve Trump ile görüşebilirim
ICRYPEX CEO'su Gökalp İçer'in skandallar silsilesi: Yılanın kuyruğu yakalandı
ICRYPEX CEO'su Gökalp İçer'in skandallar silsilesi: Yılanın kuyruğu yakalandı
Arda Güler'den 10 numaralı forma için açıklama!
Arda Güler'den 10 numaralı forma için açıklama!
Whatsapp İhbar Hattı
  • Veri Politikası
  • İş İlanları
  • Son Dakika
  • Haberler
  • Namaz Vakitleri
  • İmsakiye
  • İstanbul İmsakiye
  • İstanbul İftar Vakti
  • Ankara İftar Vakti
  • İzmir İftar Vakti
  • Altın Fiyatları
  • Gram Altın Fiyatı
  • Çeyrek Altın Fiyatı
  • Yarım Altın Fiyatı
  • Tam Altın Fiyatı
  • Cumhuriyet Altını
  • 22 Ayar Bilezik
  • Gümüş Fiyatları
  • Dolar
  • Euro
  • Canlı Borsa
  • E Devlet Giriş
  • E Okul
  • Hava Durumu
  • Rüya Tabirleri
  • Spor Haberleri
  • Son Depremler
  • Galatasaray Haberleri
  • Fenerbahçe Haberleri
  • Beşiktaş Haberleri
  • Trabzonspor Haberleri
  • Yükselen Burç Hesaplama
  • KDV Hesaplama
  • Gebelik Hesaplama
  • Süper Loto Sonuçları
  • Milli Piyango Sonuçları
  • Sayısal Loto Sonuçları
  • Türkiye Haritası
  • Magazin Haberleri
  • Ekonomi Haberleri
  • Yüzde Hesaplama
  • Cuma Suresi
  • Yasin Suresi
  • Ayetel Kürsi
  • İnstagram Dondurma
  • Güzel Sözler
  • Bilmeceler
  • Ateş ve Su Oyna
  • İnstagram Hesap Silme
  • Nazar Duası
  • Felak Nas Suresi
  • Fetih Suresi
  • Hotmail Giriş
  • Metrobüs Durakları
  • Aşk Sözleri
  • Abdest Nasıl Alınır?
  • Atasözleri
  • Erkek İsimleri
  • Yüzde Hesaplama
  • Kız İsimleri
  • Dünya Haritası
  • Vakıa Suresi
  • Espriler
  • Tekerlemeler
  • İhlas Suresi
  • Mülk Suresi
  • Kadir Suresi
  • Gusül Abdesti
  • Yatsı Namazı Nasıl Kılınır
  • Akşam Namazı Nasıl Kılınır
  • Sabah Namazı Nasıl Kılınır
  • Öğlen Namazı Nasıl Kılınır
  • İkindi Namazı Nasıl Kılınır
  • Günaydın Mesajları
  • Doğum Günü Mesajları
  • Marmaray Durakları
  • Saatlerin Anlamı
  • Namaz Sureleri
  • Esmaül Hüsna
  • İstiklal Marşı
13 Temmuz 2025 Tarihli Sabah EGazete
  • Sabah USA
  • Daily Sabah
  • RSS
  • E-Gazete
  • Arşiv
  • Gazete Reklam
  • Internet Reklam
  • Gizlilik Bildirimi
  • Künye / İletişim
  • Kariyer
  • Haber
    1. Gündem
    2. Dünya
    3. Son Dakika
    4. Yerel Haberler
    5. Tüm Manşetler
    6. Zaman Tüneli
    7. Ansiklopedi
  • Spor
    1. Ziraat Türkiye Kupası
    2. Futbol
    3. Spor Toto Süper Lig
    4. Şampiyonlar Ligi
    5. UEFA Avrupa Ligi
    6. Milli Takım
    7. Canlı Skor
    8. Basketbol
    9. Voleybol
    10. Tüm Sporlar
    11. Transfer
    12. Spor Magazin
  • Ekonomi
    1. Güncel Piyasalar
    2. Canlı Borsa
    3. Altın Fiyatları
    4. Dolar Kuru
    5. Euro Kuru
    6. Emlak
    7. Sarı Sayfalar
    8. Gazete İlanlar
  • Resmi İlanlar
  • Sigorta
  • Finans
    1. Borsa
    2. Döviz
    3. Altın
    4. Kripto Para
    5. Tahvil-Bono
  • Apara
  • Tarım
  • Hayatın İçinden
    1. Yaşam
    2. Teknoloji
    3. Turizm
    4. Memur
    5. Kadın
    6. Güzellik
    7. Moda
    8. Otomobil
    9. Eğitim
    10. Namaz Vakitleri
    11. Hava Durumu
    12. Yemek Tarifleri
    13. Rüya Tabirleri
    14. Erkek & Kız İsimleri
    15. Ramazan
    16. Yol Durumu
  • Eğlence
    1. Günaydın Magazin
    2. Kültür Sanat
    3. Medya
    4. Astroloji
    5. Oyun
    6. Televizyon
    7. Güzel Sözler
    8. Şans Oyunları
    9. Bulmaca
  • Multimedya
    1. Galeri
    2. Sabah TV
    3. Diziler
    4. Kuruluş Osman
    5. Can Borcu
    6. Aile Saadeti
  • Ekler Bölgeler
    1. Ekler
    2. Cumartesi
    3. Pazar
    4. Günaydın
    5. Kitap
    6. Ankara Başkent
    7. Yerel Haberler
  • Yazarlar
    1. Sabah
    2. Spor
    3. Günaydın
    4. Perspektif
    5. Cumartesi
    6. Pazar
    7. Bölgeler
    8. Tüm Yazarlar
    9. Çizerler
    10. SİZİNKİLER
    11. PİJAMA AİLESİ
    12. HAYATA DAİR
  • Ziraat Türkiye Kupası Ziraat Türkiye Kupası Ziraat Türkiye Kupası
  • A Haber Canlı Yayın AHaber Canlı İzle
  • APara Canlı Yayın APara Canlı İzle
  • Aspor Canlı Yayın Aspor Canlı İzle
  • Atv Canlı Yayın Atv Canlı İzle
  • A2 Canlı Yayın A2 Canlı İzle
  • Vavtv Canlı Yayın Vav TV Canlı İzle
  • Üyelik İşlemleri Üyelik İşlemleri
    1. Üye Girişi
    2. Üye Ol
    3. Çıkış
    4. Bildirimleri Aç / Kapat
  • Künye / İletişim
  • Bize Ulaşın