Kurduğu sistemle 2 yılda 2 milyon TL kazandı

  • 1
  • 39
Kurduğu sistemle 2 yılda 2 milyon TL kazandı
Kurduğu sistemle 2 yılda 2 milyon TL kazandı

Av baskısı nedeniyle Ege Denizi'nde artık ender görülen trança, sinarit ve mercan gibi balık türlerini çiftlik ortamında yetiştirmeyi başaran girişimci, bu türlerle 2 milyon avroluk ihracat yaptı.

  • 2
  • 39
Kurduğu sistemle 2 yılda 2 milyon TL kazandı
Kurduğu sistemle 2 yılda 2 milyon TL kazandı

ABD'de su ürünleri konusunda aldığı yüksek lisans eğitimi sonrası Türkiye'ye dönen ve balık çiftlikleri için yavru levrek ve çipura yetiştirmek üzere girişimde bulunan Haluk Tuncer, Ege'de bu türler dışında lezzetiyle bilinen diğer balık türlerinin çiftlik ortamında yetiştirilmesi için de bilimsel bir çalışma yürütmeye karar verdi.

  • 3
  • 39
Kurduğu sistemle 2 yılda 2 milyon TL kazandı
Kurduğu sistemle 2 yılda 2 milyon TL kazandı

Su ürünleri mühendisleriyle birlikte yapılan çalışma sonucunda yaklaşık 20 tür arasında denemeleri başarıyla sonuçlanan trança, sinarit ve mercana odaklanan Tuncer, İzmir'in Karaburun ilçesi açıklarında kurduğu çiftliklerde bu türlerin yetiştiriciliğine başladı.

  • 4
  • 39
Kurduğu sistemle 2 yılda 2 milyon TL kazandı
Kurduğu sistemle 2 yılda 2 milyon TL kazandı

Tuncer, daha derin sularda yaşayan ve az bilinen bu türlerle kısa sürede yıllık 2 milyon avroluk ihracat rakamına ulaştı.

  • 5
  • 39
Kurduğu sistemle 2 yılda 2 milyon TL kazandı
Kurduğu sistemle 2 yılda 2 milyon TL kazandı

TÜRLERİN DEVAMLILIĞI AÇISINDAN ÖNEMLİ

Tuncer, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yetiştirdikleri türlerin nesillerinin aşırı avcılık nedeniyle tehlike altında bulunduğunu, dolayısıyla yaptıkları işin ekonomik faydalarının yanı sıra türlerin devamlılığı açısından da önemli olduğunu söyledi.

  • 6
  • 39
Kurduğu sistemle 2 yılda 2 milyon TL kazandı
Kurduğu sistemle 2 yılda 2 milyon TL kazandı

Çiftlikte 75 metreye ulaşan kafeslerde doğal ortam ve yemlerle balık beslediklerini belirten Tuncer, bu balıklara özellikle Avrupa pazarından yoğun talep geldiğini ifade etti.

  • 7
  • 39
Kurduğu sistemle 2 yılda 2 milyon TL kazandı
Kurduğu sistemle 2 yılda 2 milyon TL kazandı

Yetiştirilmeleri daha fazla özen isteyen bu türlerde yıllık üretimin 400 tona ulaştığını bildiren Tuncer, "denizlerin kraliçesi" olarak tanımlanan trançayı çiftlik ortamında 6 yıl beslediklerini, yaklaşık 6 kilogram ağırlığa ulaştığında pazara sunduklarını, sinaritin ise 3 yıllık bir yetiştirme sonrası hasatının yapıldığını anlattı.

  • 8
  • 39
Kurduğu sistemle 2 yılda 2 milyon TL kazandı
Kurduğu sistemle 2 yılda 2 milyon TL kazandı

Tuncer, "Özel balık türlerinin ihracatıyla geçen yıl 2 milyon avro gelir elde ettik. Yaptığımız yeni yatırımla 2 yıl içinde üretimi bin tona, ihracat gelirini de 6 milyon avroya çıkaracağız." dedi.

BİZE ULAŞIN