Giriş Tarihi: 9.7.2013
300 yıllık su değirmeni
Siirt'in Eruh ilçesine bağlı Dikboğaz köyünde yaklaşık 300 yıldır su gücüyle buğday öğütüp un yapan değirmen, modern fabriklara karşı ayakta kalma mücadelesi veriyor. Kadınların kullandığı değirmen ücretsiz hizmet sunuyor. Daha önceden su kanaları aracılığı ile değirmenin olduğu yere getirilen su buradan oluşturulan bir kuyudan, ceviz ağacından yapılan boruyla tazyikli bir şekilde aşağı bırakılıyor. Suyun tazyiki, değirmenin altındaki taşları döndürmeye başlıyor. Taşlar da buğdayı ezerek una dönüştürüyor.
DİĞER
EN SON HABERLER
- 1 Adana Şehir Hastanesi bölgenin ‘yüz akı’ oldu
- 2 Ekinci Solaris Projesi geleceği güvenle inşa ediyor
- 3 Denizler Group 67 yıllık birikim ile ekonomiye katkı sağlıyor
- 4 Zamanın tanığı bir büyük kule
- 5 2024 TÜİOSB’nin yılı olacak
- 6 Türk mutfağına en yakın Çin restoranı: Quick China
- 7 ERSİN RAMOĞLU: Çukurova’nın gücü
- 8 Adana’mıza 11 baraj ve 1 gölet kazandırdık
- 9 Yüreğir’e hizmet için yola çıktık
- 10 Yeşilyurt Grup yatırımlarını tüm hızıyla sürdürüyor