Defne yaprağı yeşil altın gibi

Bitki çeşitliliği açısından dünyanın en zengin ülkeleri arasında yer alan Türkiye'de, orman dışı ürünler önemli bir gelir kapısı oluşturuyor. Akdeniz iklimin hüküm sürdüğü yerlerde doğal yollarla yetişen, sabun, yağ, baharat ve kozmetik sanayisi açısından önemli bir bitki olan defne ağaçları, orman köylüsünün ek kazanç kaynağı olmasının yanı sıra ülke ekonomisinin de önemli ihracat kalemleri arasında yer alıyor.
10 BİN TON İHRAÇ EDİLİYOR
Defne yaprağının Türkiye'nin 'yeşil altını' olduğunu söyleyen Mersin Orman Bölge Müdürlüğü Odun Dışı Ürün ve Hizmetler Müdürü Gökhan Şener, dünya defne üretiminin yüzde 95'inin Türkiye'de yapıldığını Mersin'in ise bu üretimin yüzde 60'ını karşıladığını belirtti. Şener, ABD ve Avrupa ülkelerine her yıl 10 bin ton dolayında ihraç edilen kurutulmuş defneyaprağından 20-22 milyon dolar kazanç sağlandığını kaydetti. Ülke ekonomisinin önemli ihracat kalemlerinden olan defnenin ham ihraç edildiğine dikkat çeken Şener, ihraç edilen ülkeler tarafından defne yaprağının işlenerek sabun, yağ, baharat ve kozmetik ürünlerine dönüştürüldüğünü kaydetti. Yurtdışında işlenen ürünlerin Türkiye'ye yüksek fiyatlarla geri satıldığını vurgulayan Şener, "Defineyi bulmuşuz ama işleyemiyoruz. Eğer Türkiye'de defnenin işlenmesine yönelik tesisler kurulur ise defne, ülkede gerçek değerini kazanmış olur" dedi.