Kantinlere sıkı denetim

Gaziantep Şehitkamil Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, okulların kantinlerini denetimden geçirdi. Zabıta ekipleri, ürünlerin son kullanma tarihlerinden fiyat etiketlerine, işyeri ruhsatından sağlığa uygunluk koşullarına, çalışan personelin kıyafetlerinden sağlık muayene kartlarına kadar birçok konuda denetim yapıyor.
ÖNCELİK HİJYENDE
Denetimlerde, kantinlerde öğretmen ve öğrencilerin tüketimine sunulan gıdaların, insan sağlığını tehdit etmeyecek şartlarda satılıp satılmadığına, özellikle hijyen kurallarına uyulup uyulmadığına, gıdaların hazırlandığı çalışma tezgahlarının mermer, paslanmaz çelik veya benzeri malzemeden yapılmış olmasına, tüm gıda ürünlerinde son kullanma tarihlerinin geçmemiş ve orijinal ambalajlarının bozulmamış olmasına dikkat edildi.