Gaziantepli baklavacılar kesintisiz üretim yapıyor

Gaziantep'te baklava ustaları Kurban Bayramı dolayısıyla yoğun sipariş alıyor. Baklava ustaları günde 3 vardiya, 24 saat çalışarak Türkiye'nin dört bir yanına sipariş gönderiyor. Fıstıkzade Genel Koordinatörü Vedat Diri, "Kurban Bayramı nedeniyle büyük bir yoğunluk var. Günde 3 vardiya 24 saat hiç durmadan çalışıyoruz. Türkiye'nin her yerine, aldığımız siparişlerle baklava gönderiyoruz. Tek amacımız insanların bayramda ağzının tatlanmasıdır. Umarım herkes için güzel bir bayram olur" dedi.
25 TON BAKLAVA
Bayramda en çok talep edilen baklavanın normal baklava ve şöbiyet olduğunu ifade eden Diri, "Baklavaya yoğun bir talep var. Zaten biz de Türkiye'nin her tarafına gerek internet üzerinden siparişle gerekse diğer lojistik unsurları kullanarak gönderiyoruz. Günlük şu anda bizim kapasitemiz ortalama 450-500 tepsi. Türkiye genelinde ise bayram süresince ortalama 25 ton baklavanın tüketileceğini söyleyebiliriz" şeklinde konuştu.