106 yıllık Kazancılar'da müzik ve lezzet buluşuyor

Adana Kazancılar Restoran, bulunduğu tarihi sokağı kendisine mekan olarak kullanıyor. Kazancılar, verdiği hizmetin kalitesini 6 farklı enstrüman ve 5 bin şarkılık repertuvarıyla sofralara farklı bir ses veren Kazancılar Grubu'nun ezgileriyle taçlandırıyor. Kazancılar Restoran, 600 kişilik kapasitesi ve yaklaşık 40 kişilik deneyimli ekibiyle Adana gecelerini şenlendiriyor. Kazancılar, kebaplarının lezzetinin yanı sıra yalnız gelen kadınların gece yarılarına kadar rahatlıkla eğlenebildiği ortamıyla da tercih ediliyor. Kazancılar Restoran'ın ismini güçlendiren en önemli özelliklerinden biri ise 37 yıllık müzisyen Salim Pepedil'in yönetimindeki Kazancılar Grubu'nun ezgileriyle sunulan eğlence ortamı. Kazancılar'dan yetişmiş ustaların ve işletmecilerin açtığı 30'dan fazla restoran şu anda Türkiye'nin dört bir yanında hizmet veriyor. Ustadan çırağa 1908'den bu yana 5 nesildir devam eden Kazancılar Restoran'ın işletmeciliğini, son 23 yıldır Süleyman Gökmen yürütüyor. Gökmen, Kazancılar'da şu anda bazı personelin 25 yıldır, en yenisinin bile 5 yıldır kesintisiz çalıştığını belirtiyor. Gökmen, "Burada bozulmaması için hiç taviz vermeden özen gösterdiğimiz ve insanların kendini güvende hissettiği ortam, istikrar, yemek ve müzikteki kalite, Kazancılar'ın bir Adana markası olarak sürekliliğini sağlıyor" diyor.