Park Zirve'de geleneksel iftar

Ramazan geleneklerini her zaman yaşatan Zaimoğlu Park Zirve, muhteşem Seyhan Baraj Gölü manzarası, birbirinden leziz yemekleri, tarihi yansıtan dekoru, huzur veren tasavvuf müzikleri ve "Diş Kirası" geleneğiyle bu Ramazan'da da misafirlerine unutulmaz zamanlar yaşatacak. Park Zirve Operasyon Müdürü Çetin Songürer, Çukurova'da geleneksel iftar sofraları anlayışını yıllar önce oluşturan Park Zirve'nin, açık büfede yer alan birbirinden lezzetli yemek çeşitlerinin yanında, gruplara özel set menüleriyle misafirlerini ağırlamaya hazırlandığını söyledi. Songürer, havuz başı, balo salonu, çok amaçlı salonlar ve özel toplantı salonlarında 20 kişiden 800 kişiye kadar olan gruplara hizmet verebildiklerini dile getirdi. Tarihi Onbaşılar Kebap ve Emirgan Sütiş markalarının mükemmel lezzetlerini iftar sofralarıyla buluşturacağını söyleyen Songürer, teras bölümünün açık büfeye ayrıldığını belirtti. Songürer, Zaimoğlu Park Zirve'nin değişik mutfaklarında açık büfe iftar sofraları için 120'den fazla lezzetin hazırlandığını belirtti. Çetin Songürer, tarihi dekorlarından sandalye kılıflarına, motifli tabak takımlarından şerbetçiye kadar her şeyin geleneksel Ramazan sofralarını anımsatacak şekilde hazırlandığını söyledi. Ramazan boyunca misafirlerine iki mescit ayırdıklarını belirten Çetin Songürer, geleneksel Türk ve Osmanlı mutfağının yanı sıra Çukurova mutfağından örnekleri de iftarda sunacaklarını ifade etti. Çetin Songürer, beğendili kuzu incikten Osmanlı saray pilavına, zeytinyağlı yaprak sarmasından baklavaya, hurmasından pastırmaya kadar birçok lezzetin misafirlerine sunulacağını belirtti.