Adanalılar suşiyi sevdi

Adana'da 2005 yılından bu yana lezzet düşkünlerinin vazgeçilmez adresi olan Friends Cafe dünya mutfağını sofrasında buluşturuyor. Çukurova Üniversitesi yolu üzerinde Petrol Ofisi akaryakıt istasyonu yanında hizmet veren Friends Cafe suşiden odun fırınında ördeğe, yüzde yüz ekşi mayalı doğal ekmeklerden pastalara kadar birçok eşsiz lezzeti müşterilerine sunuyor.
EŞSİZ TATLAR
Birinci Sınıf Turizm belgesine sahip Friends Cafe 120 kişilik kapalı oturma alanı, yemyeşil bahçesi, hizmeti ve 200 kalem ana yemek menüsü ve dünya mutfağı ile 12 yıldır zirvedeki yerini korudu. İşletme Müdürü İrem İlse Tosun hizmetleri ve mutfaklarıyla kentte bir marka olduklarını belirterek, "Müşterilerimizin bizi yıllardır tercih etmesi biz Friends Cafe'ye büyük güç veriyor" dedi. Dünya lezzeti olan suşide iddialı olduklarının altını çizen İrem İlse Tosun, "10 yıldır Taylandlı ustalarımızın hazırladığı 120 çeşit birbirinden leziz pişmiş ve çiğ balıktan yapılan suşi ile bölgede tek olduk. Pazartesi, Perşembe ve Cumartesi günleri suşide gerçekleştirdiğimiz %50 indirim ile büyük ilgi görüyoruz" şeklinde konuştu. 10 yıldır Friends Cafe mutfağında harikalar yaratan şef İbrahim Halil Bal'ın ustalığını konuşturduğu mekan suşi kadar diğer yemekler odun fırınında pizza, somon ızgara, özel soslarda marine edilmiş steakler, antrikotlar ile her gün taze meyvelerle yapılan pastalarla müşterilerini lezzet yolculuğuna çıkartıyor. Şef Bal, 12 yıldır bu memnuniyeti kazanan bir mekan olarak Adana'da yeni tatlar sunmaya devam edeceklerini belirtti. İçinde en ufak endüstriyel maya olmayan sadece un, su ve tuz karışımı ile yapılan ve çılgın ekmek olarak bilenen yüzde yüz ekşi mayalı ekmekleriyle de olay yaratan Friends Cafe'nin İşletme Müdürü İrem İlse Tosun, "Yapımı oldukça emek isteyen siyez ekmeği, yüzde yüz çavdar ekmeği, tam tahıllı ekmek ve ekşi mayalı zeytinli, domatesli, biberiyeli, üzümlü, cevizli, pancarlı, yulaflı ekmeklerimizle Adana'da yine zirvedeyiz" dedi.