Harnup dondurması ilgi odağı haline geldi

Harnup dondurması ilgi odağı haline geldi

Mersin'de pastanecilik yapan Mahmut Yaman, tadını merak ettiği için yaptığı 'harnup dondurmasının' büyük ilgi gördüğünü söyleyerek, Türkiye'nin her yerinden müşterisinin olduğunu kaydetti. Harnuplu dondurmayı Türkiye'de sadece kendisinin ürettiğini belirten Yaman, geliştirip yurt dışına da ihraç etmeyi düşündüğünü kaydetti. Dikilitaş Mahallesi'nde 18 yıldır pastanecilik yapan Mahmut Yaman, hayatı boyunca hep yapılmayanı yapmaya denenmeyeni denemeye çalıştığını kaydetti. Pastanesi'nde de çeşitli dondurmalar üreten Yaman, bölgede hiç olmayan 'böğürtlen' dondurmasının ardından 'harnup dondurmasını' da üreterek, vatandaşlara tadılmayan lezzetleri tattırmayı başardı.
BİZE ULAŞIN