Antep mutfağına 3 tescil

Gaziantep mutfağının önemli lezzetlerinden, 'Antep lahmacunu', 'Antep fıstık ezmesi' ve 'Antep tırnaklı pidesi' coğrafi işaret tescil belgesi aldı. Gaziantep Ticaret Borsası'nın (GTB) coğrafi işaret tescil çalışmalarının ardından Türk Patent ve Marka Kurumu 3 ürünü Gaziantep'in tescilli ürünleri olarak resmen onaylandı. Ankara'da düzenlenen coğrafi işaret tescil belgesi takdim törenine kent protokolü eksiksiz katıldı. Gaziantep Valisi Ali Yerlikaya üç coğrafi işaret belgesini almaktan gurur duyduklarını belirterek, Gaziantep'in coğrafi işaret tescilinde atağının devam edeceğini söyledi. GTB Başkanı Ahmet Tiryakioğlu da, geleneksel lezzetlerin korunması ve gelecek nesillere taşınması noktasında gerçekleştirdikleri coğrafi işaret tescil çalışmalarında mutlu sona ulaşmanın gururunu yaşadıklarını söyledi.