Gastronomi şehri Hatay turizmde atağa kalkacak

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından 'Gastronomi Şehri' ilan edilen Hatay'da turizm patlaması bekleniyor. EXPO 2021'in yapılacağı Hatay, kültür ve inanç turizminin yanı sıra gastronomi turizmiyle de kabuğunu kırmaya hazırlanıyor. Hatay Turizm Derneği Başkanı Sabahattin Nacioğlu, Hatay'ın UNESCO tarafından 'Gastronomi Şehri' olarak seçilmesinin ardından turizm konusunda patlama yaşanacağını belirtti.
BİRÇOK AÇIDAN ÖNEMLİ
Nacioğlu, UNESCO tarafından Gastronomi Şehri ilan edilmelerinin çok sevindirici bir gelişme olduğunu vurgulayarak, "Hatay zaten dünyaya tanıtılan bir kent yemekler konusunda. Şu anda ilimizin 600 çeşit yemeği bulunuyor. Gastronomi konusunda turlar düzenlenecek ve Hatay'a sadece kültür turizmini ve inanç turizmi için değil, gastronomi turizmi içinde insanlar gelecek" dedi.
HALKIMIZ FARKINDA DEĞİL
Türkiye'de Gaziantep'in 2015 yılında Gastronomi Şehri ilan edildiğini hatırlatan Nacioğlu, "2017 yılında da Hatay, Gastronomi Şehri ilan edildi. 26 ülke tarafından seçilen Hatay'ın artık kabuğunu değiştirmesi lazım. Yemekler konusunda da kendini geliştirmesi lazım. Hatay'ı daha iyi şekilde tanıtıp daha güzel yemekler sunmamız gerekiyor. Özellikle hijyen konusunda, servis konusunda kendimizi geliştirmeliyiz. Gastronomi şehri ilan edilmemiz halkımızı mutlu etmeli. Çünkü halkımız daha bunun farkında değil, bunun ilimize getirisi çok büyük olacak" dedi.