Mühendis kardeşler artık pasta inşa ediyor
Gaziantepli mühendis iki kız kardeş, mesleklerini bırakıp kendileri için tutku haline gelen pastacılığa başladı
KENDİ TASARIMIM
Pınar Emrullah, küçük yaşlardan beri pasta yaptığını belirterek işini çok sevdiğini söyledi. İnşaat mühendisliğinin yanı sıra mimar da olduğunu aktaran Emrullah, "Bir yıl önce atölye açtık. Mimarlık son sınıf öğrencisiyken iç mekan tasarım projem bu pastaneydi. O zamandan çizilmişti. Her şey çok belliydi. Burayı açma fikri doğduğunda her şeyi yerine koyduk. Burası benim tasarımım" dedi. Emrullah, geçmişte pastacılığı iş olarak düşünmediğine dikkati çekerek "Ablamla beraber evde pastalar yapıyorduk. İkimiz de birbirimizden güç aldık ve bu atölyeyi açmaya karar verdik. Aile işi gibi oldu. Birbirimizin eksiklerini tamamlıyoruz. Burayı açtıktan sonra daha da branşlaştık. O figür yapıyorsa ben başka işler yapıyorum. O yüzden birbirimizi tamamlıyoruz" diye konuştu.
KARDEŞLE ÇALIŞMAK
Endüstri mühendisi Merve Boz ise 6 yıl özel bir şirkette çalıştıktan sonra işini bırakarak kardeşiyle pastacılığa başladığını anlattı. Daha önce hobi olarak pasta yaptığını ancak 1 yıl önce açtıkları atölyede ticari üretime başladıklarını belirten Boz, "En çok Pınar pasta yapıyordu, onun yönlendirmesiyle ben de pastacı oldum. İnsanların beğenisi bizi buna zorladı. Gelen talepleri karşılayamaz hale geldik" dedi.
EN SON HABERLER
- 1 Adana Şehir Hastanesi bölgenin ‘yüz akı’ oldu
- 2 Ekinci Solaris Projesi geleceği güvenle inşa ediyor
- 3 Denizler Group 67 yıllık birikim ile ekonomiye katkı sağlıyor
- 4 Zamanın tanığı bir büyük kule
- 5 2024 TÜİOSB’nin yılı olacak
- 6 Türk mutfağına en yakın Çin restoranı: Quick China
- 7 ERSİN RAMOĞLU: Çukurova’nın gücü
- 8 Adana’mıza 11 baraj ve 1 gölet kazandırdık
- 9 Yüreğir’e hizmet için yola çıktık
- 10 Yeşilyurt Grup yatırımlarını tüm hızıyla sürdürüyor