HKÜ’den toplu beslenme sistemleri sempozyumu
Dünya Diyabet Günü nedeniyle Toplu Beslenme Sistemleri Sempozyumu yapıldı. Buluşmada Hasan Kalyoncu Üniversitesi’nde toplu beslenme sistemlerinde sorunlar ve çözümler konuşuldu
KATILIM ÇOK YÜKSEK OLDU
HKÜ Kongre ve Kültür Merkezinde (KKM) gerçekleştirilen sempozyumun açılış konuşmalarını, HKÜ Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Yasemin Beyhan, HKÜ Eğitim Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Şener Büyüköztürk ve Türkiye Diyetisyenler Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Öğretim Üyesi Ayhan Dağ yaptı. Toplu beslenme süreçlerini irdelenmesini, bilgi ve becerilerinin paylaşımını sağlamak amacıyla düzenlenen sempozyumda, "Toplu beslenmenin tarihsel gelişimi, toplum sağlığı açısından toplum beslenme hizmetleri, yasal düzenlemeler, mevzuatlar ve öneriler, mutfak tasarımı, menülerin yönetim ve denetimi, menü zenginleştirme, yasal düzenlemeler" uzmanlar tarafından katılımcılarla paylaşıldı. Beslenmenin yaşam kalitesi ve sürdürülebilirliği üzerindeki önemine vurgu yapan Hasan Kalyoncu Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Yasemin Beyhan, "Günümüzün koşulları ev dışında başkalarınca planlanan besinlerle beslenme olgusunu artan bir hızla önemli bir hale getirmiştir" dedi.
EMEĞİ GEÇENLERE TEŞEKKÜR ETTİ
Prof. Dr. Beyhan , "Bölümümüzce düzenlenen bu sempozyumun amacı alanında önemli uzmanlık düzeyinde olan bilim insanlarınca toplu Beslenme süreçlerini irdelenmesini sağlamak, bilgi ve becerilerinin paylaşımını gerçekleştirmek, hem öğrencilerimize hem de bu alanda çalışanlara, yönetici diyetisyenlere yararlı olabilmektir. Arş. Gör. Anıl Erbağcı ve emeği geçenlere teşekkür ediyorum" dedi.
EN SON HABERLER
- 1 Adana Şehir Hastanesi bölgenin ‘yüz akı’ oldu
- 2 Ekinci Solaris Projesi geleceği güvenle inşa ediyor
- 3 Denizler Group 67 yıllık birikim ile ekonomiye katkı sağlıyor
- 4 Zamanın tanığı bir büyük kule
- 5 2024 TÜİOSB’nin yılı olacak
- 6 Türk mutfağına en yakın Çin restoranı: Quick China
- 7 ERSİN RAMOĞLU: Çukurova’nın gücü
- 8 Adana’mıza 11 baraj ve 1 gölet kazandırdık
- 9 Yüreğir’e hizmet için yola çıktık
- 10 Yeşilyurt Grup yatırımlarını tüm hızıyla sürdürüyor