Unda sıkıntı yok ihtiyacın iki katı üretim var

GÜNEYDOĞU Anadolu Un Sanayicileri Federasyonu (GUSAF) Yönetim Kurulu Başkanı Mesut Çakmak, ülkenin un sorunu olmayacağını belirterek, "Vatandaşlarımız endişe etmesin. Un sanayicileri olarak tüketimin tam iki katı üretim yapıyoruz. Üretim ve sevkiyat ara vermeksizin devam ediyor" dedi. Ülkemizin Koronavirüs salgınıyla mücadele ettiği bu dönemde un sanayicileri olarak yaptıkları toplantı sonucunda süreç içinde daha hassas olmaya ve üretimi aralıksız sürdürmeye karar verdiklerini açıklayan Çakmak, "Bugün için un üretimimiz ülke ihtiyacının iki katıdır. Aylık bir milyon ton tüketim var, üretim ise 2 milyon tondan fazla. İhracat olmadığı için üretim tam kapasite bile çalışmıyor. Ona rağmen ihtiyaçtan fazla üretimimiz var. Halkımızın paniğe kapılmadan gönül rahatlığı içinde unsuz ve ekmeksiz kalmayacağını bilmesini istiyoruz" diye konuştu.