Adana’dan Dubai’ye salata satıyor
Dünyaca ünlü otel zincirlerinin mutfaklarının vazgeçilmezi olan Mascolin Salata Adanalı bir firma tarafından organik olarak üretilerek Dubai ve Maldivler’e ihraç ediliyor
7 YEŞİLLİĞİN KARIŞIMI
Mersin'in Tarsus ilçesindeki seralarda özel olarak yetiştirilen Bulls Blood (Tam kırmızı pancar yaprağı), Red Chard (Yeşil yaprak kırmızı damarlı pancar yaprağı), Tah Tsai (Çin lahanası), Mizuna (Japon lahanası), Kırmızı Hardal, Yenilebilen Kasimpati, Lollo Bionda (mini kıvırcık marul) yeşillikler özenle toplanıyor. Soğuk ve tazyikli suyla iyice yıkanan yeşillikler karıştırılarak Mascolin Salata haline getiriliyor. Bozulmaması için Bursa'da özel üretilen modifiye atmosferli torbalara 3'er kilo halinde koyularak paketlenen salatalar her hafta Türk Hava Yolları'yla birlikte yurtdışına gönderiliyor. Dünya jest sosyetesinin uğrak yeri olan Dubai ve Maldivler'deki geceliği bin 500 Euro'dan başlayan lüks otel zincirlerinin menülerine yer alan Macolin Salata, birçok şefin vazgeçilmezi haline geldi. Ünlü sanatçılar ve Arap ülkelerindeki kraliyet ailelerinin sofralarında yer almakta olan Mascolin Salata, tulum peyniri ve ceviz içi ile kombin edilerek isteğe bağlı olarak sirke, nar ekşisi ve zeytinyağı ile servis ediliyor. Kalorisi düşük olduğu için kilo kaybına yardımcı olan Mascolin Salata, zengin lif içeriği ile doygunluk yani yedikten sonra tokluk hissi sağladığı için spordan sonra tüketilmekte.
YARIŞABİLECEK DURUMDAYIZ
Kilosu 6 ila 7 Euro'dan satılan Mascolin Salata'dan aylık 1 ton ihraç yaptıklarını söyleyen Tatlı Limon Firması İhracat Sorumlusu Sıraç Orhan, "Hedefimiz Avrupa pazarını giriş yaparak ülkemizin lezzetleriyle adından söz ettirmek. Türkiye yaş meyve sebzede çok iyi bir yere geldi. Dünyanın her ülkesinde yetişen tüm ürünlerle yarışabilecek durumdayız. İngiltere ile yapılan serbest ticaret anlaşması sayesinde taze üründe kapalı olan kapılar bize açıldı. Bu tarz anlaşmalarla ihracatçılarımızın daha fazla desteklenmesini istiyoruz" diye konuştu.
EN SON HABERLER
- 1 Adana Şehir Hastanesi bölgenin ‘yüz akı’ oldu
- 2 Ekinci Solaris Projesi geleceği güvenle inşa ediyor
- 3 Denizler Group 67 yıllık birikim ile ekonomiye katkı sağlıyor
- 4 Zamanın tanığı bir büyük kule
- 5 2024 TÜİOSB’nin yılı olacak
- 6 Türk mutfağına en yakın Çin restoranı: Quick China
- 7 ERSİN RAMOĞLU: Çukurova’nın gücü
- 8 Adana’mıza 11 baraj ve 1 gölet kazandırdık
- 9 Yüreğir’e hizmet için yola çıktık
- 10 Yeşilyurt Grup yatırımlarını tüm hızıyla sürdürüyor