Malzemeler
- 1 adet kerevizin sapları
- 3 adet havuç
- 5-6 adet paprika
- 3 dal pırasa veya 2 adet kuru soğan
- 3 çiçek brokoli veya 3 çiçek karnabahar
- 1 demet dereotu
- 1 demet maydanoz
- 6-7 yaprak nane
- bol kimyon, sumak , isot, pul biber, karabiber
- ¼ küçük boy beyaz lahana
- 1 adet limon kabukları soyulmuş
Yapılışı
Tüm malzemeleri büyük bir tencerede kıvamı istediğin gibi olacak şekilde su ekleyerek haşla, blenderden geçir ve baharatlarını ekle. Çorbanın özelliği, yağ kullanmıyoruz. İşte hepsi bu kadar.
Afiyet, sağlık, kas olsun...