Sağlığımızı korumak için hareketli bir yaşam sürmek ve sağlıksız yiyeceklerden kaçınmak büyük önem taşıyor. Fakat görünüşte zararsız olan bazı yiyecekler, farkında olmadan sağlığımızı ciddi şekilde tehdit edebilir. Az miktarda tüketildiğinde veya nadiren yenildiğinde bile zararsız gibi görünen bu besinler, aslında organlarımıza zarar verebilir. İşte sandığımız kadar masum olmayan o yiyecekler...
BULYONLAR
Başta pilav olmak üzere birçok yemeğe lezzet katması adına kullandığımız hazır bulyonlar aslında sağlığımızı ciddi anlamda tehdit etmektedir.
İçerisinde başta palm yağı olmak üzere birçok zararlı etken bulunduran bulyonlar yüksek oranda tuz da içerdiğinden kesinlikle tüketilmemelidir.
Onun yerine evde kendiniz hazırlayacağınız et ya da tavuk suyu ile yemeklerinizi yapmanız aynı lezzeti yakalayıp daha sağlıklı yiyecekler tüketmenize olanak sağlar.
ŞİŞELENMİŞ SU
Su yaşamın kaynağı olarak da bilinir. Ek olarak vücudumuzun yarısından fazlası sudan oluşmaktadır. Ancak bu, içtiğimiz her suyun sağlıklı olduğu anlamına gelmez.
Plastik şişelerde satılan sulardan tüketmek plastiğin içerisinde bulunan BPA nedeniyle aslında oldukça zararlıdır.
Suya geçebilen bu kanserojen madde, tüketildiği zaman başta kanser ve hormon bozuklukları olmak üzere birçok sağlık sorununa neden olmaktadır.
Plastik şişedeki suları tüketmek yerine metal ya da cam şişeleri tercih ederek sağlığınızı tehidt eden bu maddeden kaçınmanız mümkündür.
TURŞU
Özellikle salatalık turşusunu hazır olarak almak sağlığımızı tehdit eden bir diğer ürünü mutfağımıza sokmak anlamına gelir.
Salatalıklar doğal olarak yeşil olsa da çoğu firma kavanozların içerisine sarı boya eklemektedir. Kavanozda satılan hazır salatalık turşularının içerisinde bulunan bazı maddelerin kansere neden olduğu da yapılan araştırmalarla kanıtlanmıştır.
SAKIZ
Sakızı yutmayıp sadece çiğnediğimiz için yediğimizi düşünmüyor olabilirsiniz. Ancak sakız çiğnerken ortaya çıkan ve ona tadını veren şeker gibi maddeleri aslında farkında olmadan yutarız.
Bu şeker tadını veren maddelerin ise başta şişkinliğe ve diğer gastrointestinal rahatsızlıklara neden olduğu bilinmektedir.
Eğer tükettiğiniz sakızları şekersiz seçiyorsanız, bu tip ürünlerin içerisinde ise yapay tatlandırıcılar bulunmaktadır.
Yapay tatlandırıcılar ise tatlı reseptörlerini tetiklediği ve açlığı artırdığı bilimsel olarak kanıtlanmıştır.
