Gastronomi alanında dünya çapında çok geniş bir takipçi kitlesine sahip olan TasteAtlas, global olarak en üstün kahvaltı deneyimlerini bir araya getirerek anket oluşturdu. TasteAtlas tarafından oluşturan liste sonucunda, Türk kahvaltısı dünyanın en lezzetli yemeği ünvanını aldı. Peki hangi Türk yemekleri listeye kaçıncı sıradan giriş yaptı? İşte cevabı…
TasteAtlas tarafından yayınlanan listeye göre Türk mutfağı 5 yemekle listede yer aldı ve dünyanın en iyi kahvaltısı seçildi. Zengin ve çeşitli lezzetleri ve taptaze ürünleri ile öne çıkan Türk kahvaltısı, uluslararası damaklarda büyük ilgi gördü. İşte TasteAtlas'ın yayınladığı listeye göre Türk kahvaltısını zirveye taşıyan yiyecekler…
46.SIRADA GÖZLEME VAR
Listede 46.sırada kendini gösteren gözleme, kahvaltılarımızın ve çay saatlerimizin en samimi isimlerinden biri.
İster Ege usulü bol zeytinyağlı şekilde, isterseniz de patatesli, kaşarlı veya kıymalı olarak ve hatta içine ne koymak isterseniz o şekilde tüketebilirsiniz.
Her öğün yenilebilecek güzellikte olan gözleme, listede 46. sıradan girerek Türk mutfağını zirveye taşımaya yardımcı olan eşsiz yemeklerimizden biri.
43.SIRADA BÖREK VAR
Köklü bir mutfak değerimiz olan ince açılmış hamur veya yufka ile birlikte yapılan börek, mutfak kültürümüzde oldukça önem verilen ve sevilen lezzetlerimizden biridir.
Oldukça derin bir geçmişi olan ve mutfak kültürümüzde ayrı bir yeri olan börek TasteAtlas tarafından yayınlanan listeye 43.sıradan giriş yaparak listede adımızı göstermeye yardımcı oldu.
28. BAL KAYMAK SIRADA YERİNİ ALDI
Bal kaymak, birçok kişi tarafından kahvaltılarda severek tüketilen yiyeceklerden bir tanesi. Yalnızca kahvaltı değil günün her saati tüketilebilecek olan bu iki ürün birleştiğinde doğallığın ve lezzetiyle bir araya gel
Bal ve kaymak, bir araya geldiğinde eşsiz bir tat ortaya çıkartır. Yalnızca kahvaltılarda değil isterseniz günün her saati tüketilen bu ikili, listede 28. sırada yer alarak dünya çapında Türk yemeklerinin görünürlüğünü artırdı.
12.SIRADA MERCİMEK ÇORBASI VAR
Mercimek çorbası; düşük kalorili, yüksek proteinli ve lifli içeriğiyle sağlıklı beslenmenin önemli parçalarından biri.
Mutfaklarımızda sıkça pişirilen ve çoğu kişinin severek tükettiği mercimek çorbası, sindirimi kolaylaştırır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve uzun süreli tokluk sağlamasıyla sağlıklı bir öğünün en önemli parçalarından biridir.
Kan şekerini dengeleyen, kalp sağlığını destekleyen mercimek çorbası TasteAtlas tarafından yayınlanan listeye 12.sıradan girerek, Türk mutfağında sevildiği kadar global damaklarda da çokça tercih edildiğini ve sevildiğini belli etmiştir.
LİSTENİN ZİRVESİNDE İSE…
Her ülkenin geleneklerine göre farklı şekillerde hazırlanan kahvaltının Türkiye'deki önemi bir başkadır.
Zengin bir coğrafi yapıya sahip olan Türkiye'de her bölgeye özgü kahvaltı ritüeli bulunuyor.
Türkiye, kültür mirası ve zengin coğrafyasıyla olduğu kadar mutfağıyla da dünyanın ilgi odağı haline gelen bir ülkedir.
TasteAtlas'ın yayınladığı listede Türk kahvaltısı zirveye oturarak 1.sırada yerini aldı.
Zengin içeriğiyle global damaklarda yer edinen Türk kahvaltısının olmazsa olmazlarını zeytin ve peynir çeşitleri, yumurtanın farklı şekilleri, her türden reçeller, hamur işleri ve zengin şarküteri menüleri oluşturur.
Gelenek olarak Türk halkının yıllar boyunca kahvaltıda doyuruculuğu ve lezzeti önde tutması, Türk kahvaltı sofralarının bu kadar güzel ve ünlü olmasının nedenini ortaya çıkarıyor.
TasteAtlas, Türk kahvaltısının 1.sırada yer alması ile ilgili olarak " Türk kahvaltısı, sadece bir öğün değil, aynı zamanda bir buluşma ve paylaşım kültürüdür. Aile ve dostların bir araya geldiği, sohbetin ve keyifin ön planda olduğu uzun sofralar, Türk misafirperverliğinin simgesi haline gelmiştir." değerlendirmesinde bulundu.
