Mantar kaç dakikada pişer ya da mantar pişme süresi nedir, soruları hemen her öğünde farklı biçimlerde tüketilebilen mantar için sorulan sorular arasındadır. Tavada ya da tencerede pişirilen mantar suyunu salana kadar pişirilir. Çok hızlı ateş olmadan mantar kısık ateşte kaç dakikada pişer, bakacak olduğumuzda yaklaşık 10 dakika sürmektedir. Yine Çok fazla bir zaman istemeyen mantar ocakta ve fırında Kaç dakikada pişer, sorusu da fırınınızın ısısına bağlıdır. Tencere veya tavayla pişirmelerde suyunu çekmelidir.
Mantar protein açısından oldukça zengin olan ve birden fazla çeşiti olan bir besindir. Doğada doğal yöntemlerle yetişen mantar insanlar tarafından da yetiştirilebilmektedir. Onun bu özelliği hemen her mevsim mutfaklarda yerini almasını sağlarken yemeklerin yanına çeşit olarak da koyulmasına olanak sağlamaktadır. Tüketim olarak ise genellikle diğer sebzelerle birlikte sote tarzında yapılarak tüketilen mantar, sağlık açısından son derece yararları ve vücuda katkısı olan bir sebzedir.
Mantar, çeşitlerine göre ya da tercih edilen pişirme yöntemine göre farklılık gösterir. Bu nedenle mantarın pişme süresi değişirken yine de ortalama süre olarak 30 dakikayı bulmaktadır. Yapı olarak yumuşak bir besin olmasından dolayı çabuk pişebilmektedir. Bunun yanında yemek olarak yapıldığında kullanılan tüm malzemelerle tadının güzelce birleşmesi için yaklaşık olarak 30 dakika kavrulması gerekmektedir.
Ocakta ya da köz olarak pişirilen mantarın biliyorsunuz ki fırında yapılan farklı tarifleri de meşhurdur. Farklı sebzelerin yanında çeşitli soslarla zenginleştirilerek fırında pişirilen mantarın pişme süresi yukarıdaki pişirme süresinden faklı olarak yaklaşık 45 dakikayı bulmaktadır. Fırında pişirilen ve piştikçe suyunu salarak giderek küçülen mantarların rengi pişerken siyaha dönüyorsa bu renkle piştiği anlaşılabilmektedir.
