V60 üçüncü nesil kahveci şeklinde tabir edilen pek çok yerde kullanımına rastlanan bir cihazdır. Adını benzediği V şeklinden alan cihaz kişilere kendi zevklerine göre kahve demleme şansı tanıyarak kahve kültüründe köklü bir yer edinmiştir. Kahve severlerin evde de kullanabilecekleri bir cihaz olan V60 Kahve çekirdeklerini suya temas ettirmek suretiyle kahveyi meydana getirir. Peki ya V60 nedir, ne işe yarar ve nasıl kullanılır?
V60, bir kahve demleme aletidir. V60 aracılığıyla ince çekilmiş olan kahve çekirdeklerini konik bir filtrenin üzerine yerleştirmek ve daha sonra sıcak suyun yavaşça üstünden geçirilmesi ile nefis bir kahve deneyimi yaşamak mümkündür.
Cihaz, adını alet şeklinin V harfine benzemesinden almıştır.
V60'ın amacı ince çekilen kahve çekirdeklerini sıcak suya temas ettirme yöntemiyle kahve demlemektir. Bu sayede kahve aromaları daha belirgin hale gelecek ve daha saf bir tat oluşacaktır.
Aynı zamanda V60, kişilere kahve demlerken süreci takip edebilmelerini de olanaklı hale getirir. Suyun akış hızı, sıcaklığı ve demleme süresi gibi seçenekler kullanıcının kendisine kalmıştır.
Genelde elle kahve demleme yöntemleri arasında en temiz ve en özel tat bu şekilde elde edilir. Yani V60 kişilere kaliteli ve kişiselleştirilmiş bir kahve demleme tecrübesi sunar.
V60 demleme setini kullanmak çok zor değildir. Özellikle birkaç denemeden sonra süreç ezberlenecek ve kişiler kendi tercihlerine en uygun olan kahveyi rahatlıkla üretebileceklerdir.
Aşağıdaki aşamaları takip ederek V60 seti kullanılabilir.
Bu temel adımlar V60 kahve demleme setini doğru şekilde kullanmaya imkân sağlayacaktır.