Yumurta yağda pişirilebileceği gibi kaynatılarak da servise hazır hale gelebilir. Yumurta kaynatılarak pişirilecekse yumurtanın pişme süresine özellikle dikkat edilir. Herkesin sevdiği yumurta kıvamı farklıdır. Bu nedenle kişinin beklentileri karşılanmalı ve doğru dakika hesabı yapılmalıdır. Yumurta pişirme makineleri bu anlamda pratik bir çözümdür. Kayısı ve rafadan haşlanmış yumurta kaç dakika kaynatılır, ne kadar pişer gibi soruların cevabı da önemlidir.
Herkesin sevdiği yumurta şekli birbirinden farklıdır. Kimi cıvık yumurta severken kimileri de çok pişmiş yumurtadan daha büyük keyif alır. Bunun yanında kayısı kıvamında yumurta seven kişiler de vardır. Her bir yumurta kaynatma süresi bilindiğinde bu oranı ayarlamak çok daha kolay olacaktır.
Yumurtanın cıvık olmasını istiyorsanız yumurta kaynamaya başladıktan 2 dakika sonra yumurtayı ocaktan almanız yeterli olacaktır. Yumurtanın kayısı kıvamında olmasını istiyorsanız da 4-6 dakika arasında kaynatmanız gerekir. Çok pişmiş yumurta seviyorsanız da yumurtayı 10 dakika kaynatmanız gerekir.
Yumurta kaynatmak için özel olara geliştirilmiş yumurta pişirme makineleri vardır. Bu makineler, özel ayar menüsü sayesinde yumurtanın pişme süresini otomatik olarak ayarlamaktadır. Söz konusu makinelerin kullanımı ile yumurtanın ne ölçüde pişeceğini ayarlamak çok daha kolay olacaktır. Klasik yöntemlerle yumurta kaynatırken ise yukarıdaki pişme sürelerine riayet etmeniz uygun olacaktır.
