Sebzeli ve köfteli çorba tarifi

• 1 adet küçük boy soğan
• 1 adet havuç
• 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
• 4 diş sarımsak
• 4 su bardağı tavuk suyu
• 3 yemek kaşığı tel şehriye

Köfte için:

• Yarım kg tavuk kıyması
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 1 adet rendelenmiş havuç
• 6 dal taze kıyılmış soğan
• 1 adet yumurta
• Tuz, karabiber
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı soya sosu

Servis için:

• 8 dal taze soğan
• 2 adet sivri biber