Portakallı kakaolu kek tarifi: Mis kokusuyla herkesi mest edecek

Malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 adet portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

YAPILIŞI:

• Yumurta ve toz şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
• Üzerine sıvı yağ, süt ve portakal suyunu ekleyip karıştırın.
• Portakal kabuğu rendesini ekleyin. Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın, sıvı karışıma eleyerek ekleyin.
• Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Kek harcını yağlanmış kek kalıbına dökün.
• Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi ile kontrol edip fırından çıkarın.
• Kek tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
• 🍊 İpucu: Daha yoğun bir çikolata aroması isterseniz, içine 80 gr eritilmiş çikolata ekleyebilirsiniz. Üzerine eritilmiş çikolata veya pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.