Etlerimizi en kolay nasıl marine edebiliriz?

Etlerimizi en kolay nasıl marine edebiliriz?

  • Sağlık
  • Çarşamba 01.11.2017 17:18

Süper kahraman soğan

Yıllardır annelerimizin kullandığı ve asla vazgeçmeyecekleri, (vazgeçemeyecekleri desek daha doğru olur) tam olarak bir sos olmasa da bizi lezzetin doruklarına çıkaran karışım. Soğan, zeytinyağı ve tuz Yapması da yemesi kadar kolay olan bu sos için öncelikle 3 tane orta boy soğanı rendeliyoruz suyunu süzmeden etleri aynı kaba alıyoruz. Ardından zeytinyağı, kekik, tuz karabiberi de bu karışıma ekliyoruz yaklaşık 1 saat bekletilen bu karışımı dilediğiniz gibi pişirebilirsiniz.

BİZE ULAŞIN