Uzun dönemde ciddi zararlara neden olabilir!

“Dünya Tuza Dikkat Haftası” kapsamında aşırı tuz kullanımının insan vücudunda açabileceği olumsuz etkilere değinen Yrd. Doç. Dr. Can Ergün, çocuklarda tuz tüketiminin kısıtlanması gerektiğine değinerek, türü ne olursa olsun tüm tuzların aynı olduğunu ve aşırı kullanılması dahilinde vücutta uzun dönemde ciddi zararlar açabileceğini belirti.

Uzun dönemde ciddi zararlara neden olabilir!

"İYOTLU TUZ KULLANMAKTA FAYDA VAR"

Diyetetik Bölüm Başkanı Yrd. Doç. Dr. Can Ergün, kullanımında aşırıya kaçılmaması konusunda uyarılarda bulundu. Yrd. Doç. Dr. Ergün, mümkün olduğunca tuz kullanımının kısıtlanması ve tuzun eksikliğinin oluşturduğu lezzet kaybını çeşitli baharatlar kullanarak telafi edilmesinin insan vücuduna çok daha faydalı olabileceği ifade etti. Ayrıca Yrd. Doç. Dr. Ergün, "Tuz kullanılacaksa eğer, iyotlu tuz kullanmakta fayda var" dedi.

BİZE ULAŞIN